Cotes du Lot Blanc Chateau Les Croisille 2025
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
샤토 레 크루아질의 코트 뒤 롯 블랑은 신선하고 균형 잡힌 프로필의 소비뇽과 샤르도네로 만든 스파클링 화이트 와인입니다. 포도는 유기농 및 바이오다이나믹 농업 원칙에 따라 점토와 석회질 토양에서 재배된 평균 10년 된 포도밭에서 옵니다. 수확은 수작업으로 이루어지며, 스테인리스 스틸 탱크에서 5개월 숙성하여 과일의 표현력을 보존합니다. 코에서는 노란 과일과 백색 꽃, 감귤의 미세한 힌트가 느껴집니다. 맛은 신선하고 부드러우며, 균형 잡혀 있고 기분 좋은 짠맛이 있습니다. 허브를 곁들인 송어 필레와 잘 어울립니다.
색상:
연한 노란색에 녹색 반사가 있습니다.
향:
과일향이 나며, 노란 복숭아의 향, 자스민의 꽃향기, 감귤의 힌트가 느껴집니다.
맛:
신선하고 역동적이며, 긴 탄산감을 가지고 있습니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업