Cotes du Rhone Blanc Domaine de la Graveirette 2023
(
/ 12.5%
) 코트 뒤 론 AOC
부르부렌 30%, 그르나슈 블랑 30%, 루산 30%, 클레렛 10%
와인 제조자의 와인, 유기농, 유기농, 토착 효모
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
도멘 드 라 그라베렛의 코트 뒤 론 블랑은 쿠르테존의 우베즈 강 기슭에 위치한 반 헥타르의 포도밭에서 태어났습니다. 이 지역의 전형적인 아름다운 둥글고 자갈이 많은 토양으로 덮여 있습니다. 포도는 모두 론 밸리의 토착 품종으로, 1/3는 오크 데미 뮈이드에서 숙성되고 나머지는 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다. 이 블렌드는 아카시아, 잘 익은 복숭아, 스타 아니스와 꿀 같은 노트를 가진 꽤 복잡한 부케를 표현합니다. 입안에서는 신선함과 감칠맛을 제공하며, 큰 구조로 균형을 이룹니다. 프로방스식 부야베즈와 완벽하게 어울립니다.
색상:
황금빛 반사광이 있는 밝은 노란색
향:
아카시아와 가시나무 같은 흰 꽃, 잘 익은 배와 복숭아, 섬세한 스타 아니스 향신료와 꿀 같은 노트로 시작합니다.
맛:
균형 잡힌 신선함이 구조감 있는 바디에 의해 지지되며, 부드럽고 감싸는 질감과 미네랄의 감칠맛이 전체적인 길이와 지속성을 부여합니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업