Côtes du Rhône Blanc Taparas-Estézargues 2024
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹타파라스의 코트 뒤 론 블랑은 화이트 와인으로, 론 지역의 신선함과 마시기 쉬운 단순함을 지니고 있으며, 몇 개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다. 민첩하고 날씬하지만 풍부함과 뛰어난 부드러움을 가지고 있으며, 감귤, 지중해 식물, 향신료 및 해양 에센스의 노트를 퍼뜨립니다.
Côtes du Rhône Blanc는 활력과 뛰어난 음용성을 갖춘 화이트 와인입니다. 이 표현은 로네 계곡 지역에서 태어났지만, 이 지역은 와인의 강도와 바디로 유명합니다. 이 와인은 가장 향기롭고 신선한 면모를 잘 표현합니다. 이 와인은 지역의 작은 와인 생산자들을 홍보하기 위해 설립된 Estézargues 협동조합에 의해 만들어집니다. 이 현실에서 나오는 와인은 순수하게 수공예적인 성격을 가지고 있으며, 이는 지역과 포도의 특성을 보존하는 비침습적인 방법의 결과입니다. 이 화이트 와인은 지역의 포도 블렌드를 통해 로네 지역의 이야기를 담고 있습니다.
Estézargues의 Côtes du Rhône Blanc는 지중해 식물과 야생 자연이 풍부한 지역에서 태어납니다. Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier 포도나무는 로네 강의 흐름에 의해 수천 년에 걸쳐 생성된 평평한 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 자갈, 잔해 및 자갈이 가장 표면층을 구성하고, 깊은 곳에서는 모래와 점토가 퇴적됩니다. 양조장에서 발효는
자연 발효는 토착 효모의 작용 덕분에 스테인리스 스틸에서 자발적으로 이루어지며, 숙성은 몇 개월 동안 같은 용기에서 계속됩니다.Côtes du Rhône Blanc Taparas - Estézargues는 지나치게 밝지 않고 약간 흐릿한 황금색을 띠며, 미세한 결이 있습니다. 그 아래에는 지중해 식물의 향기, 감귤의 느낌, 자생 허브, 백색 과일, 그리고 맑은 해양의 뉘앙스가 드러납니다. 부드럽고 아삭아삭하며 직선적인 맛을 드러내며, 지역 특유의 기분 좋은 알코올 열기를 지니고 있습니다. 이는 큰 솔직함과 단순함의 프로필을 통해 다시 한 번 새로운 시음을 요청합니다. 갑각류와 조개류와의 완벽한 조화입니다!
이탈리아 또는 EU 유기농 농업