Côtes du Rhône Rouge Domaine De La Coudette-Estézargues 2023
와인메이커의 와인도멘 드 라 쿠데트의 레드 와인은 론 지역의 전형적인 블렌드인 그르나슈, 무르베드르, 시라로 만들어집니다. 이는 매일 식탁에 적합한 간단하고 일상적인 표현으로, 가벼운 탄닌과 함께 신선하고 진정한 프로필을 표현하며, 숲의 과일, 향신료 및 미네랄의 기억을 담고 있습니다.
프랑스 Les Vignerons d’Estézargues 와이너리의 Côtes du Rhône Domaine de la Coudette Rouge는 균형 잡히고 접근 가능한 라벨로, 뛰어난 품질/가격 비율을 자랑합니다. 이 큐베의 이름은 Estézargues 북쪽에 위치한 Mour de la Coudette의 작은 언덕에서 유래하며, 해발 약 200미터에 위치합니다. Les Vignerons d’Estézargues 협동조합은 아비뇽 시내에서 몇 킬로미터 떨어진 곳에 위치하고 있으며, 1980년대부터 첨가물 없이 고품질 와인을 생산하기 위해 노력하고 있으며, 다양한 지역의 특성을 반영하기 위해 여러 구역의 포도를 별도로 발효하는 데 힘쓰고 있습니다.
Les Vignerons d’Estézargues Côtes du Rhône Rouge Domaine de la Coudette는 Grenache, Syrah 및 Mourvedre의 혼합으로 구성되어 있으며, 유기농 농업 원칙에 따라 재배됩니다. 수확 후, 다소 늦은 시기에 이루어진 포도는 와이너리로 옮겨져 알콜 발효가 자생적으로 스테인리스 스틸 탱크에서 자생 효모의 작용으로 이루어집니다.머스트와 껍질 간의 몇 주간의 접촉과 관련이 있습니다. 또한 몇 개월 동안의 성숙 기간은 스테인리스 스틸에서 이루어지며, 와인은 최종적으로 정화 또는 여과 작업 없이 병입됩니다.
Domaine de la Coudette-Estézargues Côtes du Rhône Rouge는 어두운 보라색의 붉은 색조로 나타납니다. 생생한 빨간 꽃과 숲의 베리의 향이 특징이며, 부드러운 향신료의 기억과 기분 좋게 소박한 노트가 더해집니다. 입안에서는 부드럽고, 신선하며, 즙이 많습니다, 매우 미세한 타닌이 뚜렷하게 과일 맛이 나는 피니시를 이끕니다.