Cremant de Bourgogne Extra Brut Blanc de Noirs Maison Jaffelin
품절
*관세 미포함, 결제 시 계산
소믈리에의 한마디
제펠린의 크레망 드 부르고뉴 블랑 드 누아르 엑스트라 브뤼는 부르고뉴의 중심에서 태어난 세련된 스파클링 와인입니다. 이 클래식 방식의 스파클링 와인은 18개월 이상 효모에서 숙성된 피노 누아르와 가메 덕분에 구조를 갖추고 있습니다. 생산 과정에서는 발효 전에 24시간 동안 차가운 포도즙을 보관한 후, 탱크에서 발효하고 병에서 탄산화 과정을 거칩니다. 코에서는 보라색 꽃과 빨간 딸기의 향이 브리오슈의 향과 함께 풍부하게 드러납니다. 한 모금의 맛은 저항할 수 없는 신선함과 풍부한 부드러움으로 구별되며, 섬세하지만 지속적인 기포가 특징입니다. 전형적인 '장봉 페르실레 드 부르고뉴'와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 금색, 지속적인 기포가 있는.
향:
검은 딸기와 라즈베리의 향, 장미 꽃잎과 프랑스 제과의 향이 어우러진다.
맛:
부드럽고 크리미하며, 신선함과 짠맛의 균형이 잘 잡혀 있다.