Crozes-Hermitage Rouge J. Denuziere 2022
프랑스 J. Denuziere 와이너리의 크로제-에르미타주 루즈는 매력적이고 감동적인 시라로, 강렬하고 잘 정의된 향을 드러냅니다. 포도는 돌과 자갈이 풍부한 토양에 위치한 포도밭에서 수작업으로 수확되며, 숙성은 8개월에서 12개월 동안 나무 통에서 진행됩니다. 색상은 블랙베리와 블루베리의 향을 연상시키는 보랏빛이 도는 깊은 루비 레드입니다. 맛은 강렬하고 부드럽고 벨벳 같은 질감이며, 구운 맛으로 마무리됩니다.
Maison J. Denuziere의 Crozes-Hermitage Rouge는 순수한 시라로 만들어진 조화롭고 감싸는 듯한 레드 와인입니다. 이 지역의 상징적인 토착 품종인 시라로 제작되었습니다. 이 지역에서 포도 재배는 오랜 역사를 가지고 있습니다. 로마 시대부터 비엔의 와인은 품질로 유명했습니다. 오늘날 론 밸리의 레드 와인은 프랑스 생산의 우수성을 대표하며, 즐거운 과일의 풍부함, 우아함 및 복잡성으로 특히 사랑받고 있습니다. 이 와인은 강렬하여 붉은 고기 로스트, 소고기 스테이크, 사냥감 또는 바베큐 고기와 같은 중요한 페어링을 요구합니다.
Crozes-Hermitage Rouge는 론 밸리의 역사적인 도멘에서 태어났습니다. Maison J. Denuziere는 1878년부터 이 아름다운 테루아에서 포도를 재배해왔습니다. Crozes-Hermitage 지역은 론 강의 왼쪽 기슭에 위치하며, 45도 위도에 해당합니다. 기후는 온화하며, 북쪽에서 오는 차가운 바람과 지중해에서 불어오는 온화한 바람의 영향을 받습니다. 토양은 다소 이질적입니다. 남쪽 지역에서는 주로 풍부한 자갈과 적색 점토가 특징인 토양이 발견되며, 북쪽에서는 자갈, 자갈, 모래 및 화강암의 범람 테라스가 우세합니다.자갈과 적색 점토가 풍부하며, 북쪽에서는 자갈, 자갈, 모래 및 화강암의 범람 테라스가 우세합니다. 수확은 최고의 송이를 선택하여 수작업으로 이루어집니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어집니다. 병입 전에 와인은 오크통에서 8-12개월 동안 숙성됩니다.
Maison J. Denuziere의 Crozes-Hermitage Rouge는 항상 우아하고 균형 잡힌 레드 와인으로 인정받아 온 테루아의 완벽한 해석입니다. 즉각적인 음용의 즐거움을 제공하며, 완전한 표현의 성숙을 감상하기 위해 많은 세월을 기다릴 필요가 없습니다. 시각적으로는 어두운 루비 레드 색상에 약간의 보라색 반사가 있습니다. 향기에서는 작은 다크 베리 과일의 향이 지배적이며, 블루베리, 블랙커런트, 야생 딸기, 꽃 향기, 지중해 식물의 허브 향, 섬세한 향신료와 기분 좋게 매운 느낌이 있습니다. 입안에서는 좋은 바디감과 생생한 탄닌, 부드럽고 감싸는 과일의 맛이 있으며, 조화롭고 지속적인 마무리를 제공합니다.