Efeso Librandi 2024
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수상
주요 포인트
희귀 포도 품종소믈리에의 한마디
엘레페소는 만토니코 포도로 만든 칼라브리아의 화이트 와인으로, 발 디 네토의 특성을 권위 있게 표현합니다. 풍부하고, 농밀하며, 즙이 많고, 허브와 백색 과일의 향으로 가득 차 있습니다. 바리크에서 발효되고 8개월 동안 미세 침전물에서 숙성됩니다.
화이트 와인 에페소는 칼라브리아의 고유 품종인 만토니코에서 태어납니다. 리브란디 양조장에서 개발한 양조 과정 덕분에 신선하고 향긋하며 기분 좋은 과일 뒷맛을 지닌 와인이 됩니다.
리브란디 회사는 칼라브리아 이오니아 해안의 시로 마리나에 위치해 있으며, 타란토 만의 남쪽에 있는 푼타 알리체 근처에 있습니다. 이 지역은 포도 재배에 특히 적합하며, 자연적으로 좋은 토양과 바다 및 실라 산맥과 가까운 지리적 위치 덕분입니다. 이 위치는 낮과 밤 사이에 뛰어난 온도 차이를 보장하여 포도가 가장 쉽고 간단한 방법으로 완벽하게 익도록 합니다. 4대째 포도 재배를 해온 이 회사는 1950년대 초반에 현대적인 양조 및 병입 시설로 발전하게 됩니다.
이 역사적인 양조장을 이끄는 안토니오와 니코데모의 주요 목표는 최근 몇 년간 칼라브리아 와인학에서 너무 자주 잊혀진 고유 품종에 더 많은 주의를 기울이는 것이었습니다. 이 양조장 덕분에 일부 고유 품종이 그들의 고대 영광을 되찾아 최고의 지역 품질의 포도 재배를 대변하게 되었습니다.
고유 품종이 그들의 고대 영광을 되찾아 최고의 지역 품질의 포도 재배를 대변하게 되었습니다.색상:
연한 노란색에 녹색 반사가 있습니다.
향:
풍부하고 식물성의 향으로, 백색 과일, 세이지, 신선한 허브의 노트가 있습니다.
맛:
부드럽고, 농밀하며, 즙이 많고, 좋은 구조와 지속성을 가지고 있습니다.