Etna Rosso Murgo 2022

에트나 로소는 무르고 와이너리의 대표적인 레이블 중 하나입니다. 1980년대 초부터 생산되었으며, 그 당시 에트나는 오늘날처럼 그렇게 잘 알려지거나 유행하지 않았습니다. 그러나 역사적인 농장은 이미 지역의 가치와 자생 포도 품종의 중요성을 인식하고 있었으며, 오늘날에도 화산의 훌륭한 와인의 잠재력을 완벽하게 표현하는 레드 와인을 제공합니다. 햇볕이 잘 드는 시원한 기후는 중간 구조의 와인을 선사하며, 우아하고 세련된 특징을 강조하여 포도의 품종 특성을 부각시킵니다. 섬세한 베리 향과 꽃의 뉘앙스가 어우러져 특히 기분 좋고 만족스러운 맛을 선사합니다.

무르고의 에트나 로소 와인은 에트나 지역에서 가장 역사적인 와이너리 중 하나에서 탄생했습니다. 이 땅은 1860년 루이지 그라비나 상원의원에 의해 스카마카 가족에게 기증되었습니다. 현재의 회사는 1980년대 에마누엘레 스카마카 델 무르고가 포도 재배에 투자하기로 결정하면서 설립되었습니다. 포도밭은 산타 베네리나 근처의 화산의 동쪽 경사면에 위치하고 있으며, 유기농 농업의 원칙에 따라 관리됩니다. 이 와인은 다양한 포도밭에서 수확한 네렐로 마스칼레세와 소량의 네렐로 카푸치오 포도를 혼합하여 약 500미터 해발 고도에서 재배됩니다. 고대 화산재로 이루어진 토양과 햇볕이 잘 드는 낮과 차가운 밤 사이의 큰 온도 차이는 고품질 포도의 생산을 촉진합니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 와인은 일부는 스틸에서, 일부는 지역의 오랜 전통에 따라 밤나무 통에서 숙성됩니다.

무르고의 에트나 로소는 지역의 특성을 투명하고 즉각적으로 보여주는 병입니다. 즉시 마시기 좋은 와인으로, 5-6년의 숙성 잠재력을 가지고 있으며, 구운 고기, 그릴에 구운 고기 또는 꼬치 요리와 잘 어울립니다. 아름다운 연한 루비 색을 띠며, 붉은 커런트, 마르스크 체리, 라즈베리, 산딸기, 섬세한 향신료의 힌트와 꽃과 허브의 뉘앙스를 풍깁니다. 타닌의 질감은 부드럽고 성숙하여, 아삭아삭하고 표현력이 풍부한 과일과 잘 어우러져, 신선하고 지속력이 좋은 마무리입니다.