Etna Rosso Murgo 2023

에트나 로소는 무르고 와이너리의 대표적인 레이블 중 하나입니다. 1980년대 초부터 생산되었으며, 그 당시 에트나는 지금처럼 잘 알려지지 않고 유행하지 않았습니다. 그러나 이 역사적인 농장은 이미 지역과 자생 포도 품종의 가치를 인식하고 있었으며, 오늘날에도 화산의 훌륭한 와인의 잠재력을 완벽하게 표현하는 레드 와인을 제공합니다. 햇볕이 잘 드는 시원한 기후는 중간 구조의 와인을 선사하며, 우아하고 세련된 특성을 강조합니다. 이 와인은 특히 베리의 섬세한 아로마와 꽃의 뉘앙스를 지니고 있어 마시는 것이 특히 즐겁고 만족스럽습니다.

무르고의 에트나 로소 와인은 에트나 지역에서 가장 역사적인 와이너리 중 하나에서 태어났습니다. 토지는 1860년 루이지 그라비나 상원의원에 의해 스카마카 가족에게 기증되었습니다. 현재의 기업은 1980년대에 포도 재배에 투자하기로 결정한 에마누엘레 스카마카 델 무르고 덕분입니다. 포도밭은 산타 베네리나 근처의 화산의 동쪽 경사면에 위치하고 있으며, 유기농 농업 원칙에 따라 관리됩니다. 이 와인 다양한 포도밭에서 재배된 네렐로 마스칼레세 포도와 소량의 네렐로 카푸치오 포도를 혼합하여 약 500미터 해발 고도에서 재배됩니다. 고대 화산재로 이루어진 화산 토양과 맑은 날과 추운 밤 사이의 큰 온도 차이는 고품질 포도의 생산을 촉진합니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 이루어지며, 이 와인은 일부는 스틸, 일부는 전통적인 지역 방식에 따라 밤나무 통에서 숙성됩니다.

무르고의 에트나 로소는 지역의 특성을 투명하고 즉각적으로 보여주는 병입니다. 즉시 마시기 좋으며, 5-6년의 숙성 잠재력을 가지고 있으며, 구운 고기, 그릴에 구운 고기 또는 꼬치와 잘 어울립니다. 아름다운 연한 루비색을 띠며, 레드 커런트, 마라스카, 라즈베리, 산딸기, 섬세한 향신료의 힌트, 꽃과 허브의 뉘앙스를 지닌 정교한 아로마를 발산합니다. 타닌의 질감은 부드럽고 성숙하여, 크리스피하고 표현력이 풍부한 과일과 잘 어우러져 있습니다. 이 와인은 아주 신선하고 좋은 지속성을 지닌 마무리입니다.