'Family and Friends' Feudo Maccari 2020

Feudo Maccari의 “Family and Friends”는 시칠리아에서 생산되는 와인으로, 최고의 그릴로 포도 송이 선택으로 만들어집니다. 트라파니 지역 출신의 백포도 품종으로, 알렉산드리아 모스카토와 카타라토의 교배종인 이 포도는 부드러움과 복합적인 아로마를 증가시키기 위해 나무에서 숙성됩니다. 이렇게 탄생한 이 화이트 와인은 전통적인 감귤과 잘 익은 과일의 아로마에 우아한 꿀 향과 섬세한 향신료의 느낌을 더한 풍부하고 넓은 맛을 자랑합니다. 구조와 지속성이 좋은 와인으로, 맛이 강한 요리와 잘 어울립니다.

“Family and Friends” 와인은 Feudo Maccari 농장에서 태어났으며, 이 농장은 시칠리아 동남부에서 운영되고 있습니다. 포도밭은 노토와 파키노 사이의 지역에 위치해 있으며, 올리브, 캐러럽, 선인장 무화과, 아몬드 나무가 있는 자연 생물 다양성이 풍부한 농촌 지역입니다. 석회질 토양 모래가 있는 토양은 고품질 포도 재배에 적합합니다. 기후는 전형적인 지중해 기후로, 덥고 건조하며, 바다의 온화한 바람 덕분에 항상 잘 통풍됩니다. 그릴로 품종은 섬의 극단적인 반대편에서 유래했지만, 이 지역에서 특히 섬세하고 우아한 표현으로 잘 자리를 잡았습니다.섬의 극단적인 반대편에서 유래된 이 와인은 이 지역에서 특히 섬세하고 우아한 표현으로 잘 자리 잡았습니다. 와인 양조와 숙성은 다양한 재료를 사용하여 세심하게 진행되며, 이는 그릴로 포도의 향미 잠재력을 최대한 발휘하기 위한 최상의 솔루션을 찾기 위함입니다.

그릴로 "Family and Friends"는 파키노 북부 지역에서 20년 이상의 나이를 가진 포도나무에서 재배된 포도로 만들어집니다. 발효는 타원형의 시멘트 용기와 오크통에서 부분적으로 이루어지며, 약 2주 동안 진행되고 6개월 동안 숙성되며, 일부는 시멘트에서, 일부는 프랑스 오크통에서 숙성됩니다. 잔에서는 강렬한 황금색과 반짝이는 반사로 나타납니다. 부케는 우아하고 풍부하며, 자가라 꽃의 향기, 향기로운 감귤, 아카시아 꿀, 지중해 식물의 허브, 생강, 바닐라 및 달콤한 향신료의 향이 있습니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 부드럽고 감싸는 듯한 맛, 밀도 높은 향, 지속적인 맛과 조화로운 피니시가 있으며, 짭짤한 노트로 마무리됩니다. 지중해의 매력을 지닌 와인들입니다.시칠리아산!