Fiano Minutolo L'Archetipo 2025

아르케티포의 피아노는 과일과 미네랄리티의 훌륭한 조화를 구현하며, 개성과 매력적인 음용성을 동시에 갖추고 있습니다. 강한 개성과 특성을 자랑하는 사교적인 와인을 찾기는 쉽지 않지만, 타란토 주에 위치한 풀리아의 아르케티포 와이너리는 예외에 해당합니다. 오늘날 이 젊고 역동적인 와이너리는 약 23헥타르의 면적을 소유하고 있으며, 아글리아니코, 피아노 미누톨로, 프리미티보, 네그로아마로, 그리고 그레코 비앙코와 같은 지역 전통 포도 품종을 가장 존중하는 방식으로 재배하여 풍부한 자연 유산의 활력을 보존하고 있습니다. 와이너리에서도 동일한 신념을 따르며, 매일의 식탁을 풍요롭게 하는 진정하고 상쾌한 표현을 얻어내어, 장소의 뚜렷한 힘을 중심적이고 명확하게 표현합니다.

화이트 피아노는 동명 품종의 순수한 포도로 만들어지며, 점토-석회질 토양에 위치한 포도밭에서 자랍니다. 포도밭에서는 유기농 농업의 원칙을 따르며, 일부 생명역학적 관행을 통합하여 화학 물질이나 합성 물질의 사용을 배제합니다.요약. 양조장에서 부드러운 압착과 자연 발효를 통해 스틸 탱크에서 2개월 동안 진행됩니다. 액체는 필터링이나 병입 전 황산염 추가가 없습니다.

Fiano L'Archetipo 와인은 유리잔에서 꽤 섬세한 연한 노란색으로 나타납니다. 향은 풍부한 제안으로 가득 차 있지만 결코 바로크적이지 않으며, 이국적인 과일, 건초, 다채로운 꿀, 그리고 향기 프로필을 확장하는 뚜렷한 부싯돌 노트의 언급 사이에서 펼쳐집니다. 시음 시 와인은 날씬하고 즙이 많으며, 부드럽고 감싸는 촉감 덕분에 매우 즐겁습니다. 위안이 됩니다.