Fiore di Campo Lis Neris 2023

리스 네리스의 프리울리 와이너리에서 생산된 피오레 디 캄포는 신선하고 향기롭고, 젊고 단순한 성격을 가진 와인으로, 아페리티프를 즐기거나 친구들과의 비공식적인 자리, 또는 생선이나 채소를 곁들인 여름 저녁 식사에서 마시기 위해 제안하고자 하는 욕구에서 탄생했습니다. 이 와인은 프리울라노를 기본으로 하며, 강렬한 아로마를 부여하는 소량의 소비뇽 블랑과 포도 품종의 전형적인 생동감 있는 신선함을 제공하는 리슬링이 혼합되어 있습니다. 이 와인의 꽃향기와 기분 좋은 과일 향은 매력적이고 만족스러운 한 모금의 즉각적인 즐거움을 선사합니다.

피오레 디 캄포 와인은 산 로렌조 이존티노에 위치한 이 유명한 와이너리의 클래식한 제품입니다. 리스 네리스는 다양한 지역에 걸쳐 70헥타르 이상의 포도밭을 소유하고 있으며, 이 지역의 특성을 잘 표현하는 뛰어난 신선함을 지닌 와인들을 생산합니다. 프리울라노, 소비뇽 블랑, 리슬링 포도는 약 15년의 나이를 가지고 있으며, 고리치아 주의 산 로렌조 이존티노, 모라로, 로만스의 귀중한 지역에서 재배됩니다. 자갈과 석회질의 고원에서 자생하고 있습니다.특히 백색 포도 품종에 적합합니다. 농업 관리는 세심하며 통합 방제 원칙을 준수하고 화학 제초제를 사용하지 않으며 최소한의 처리를 사용합니다. 모든 수확은 수동으로 이루어지며, 포도밭에서 송이를 선별하여 건강하고 성숙한 포도만을 발효에 사용합니다. 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 진행됩니다. 와인은 8개월 동안 스테인리스에서 미세 찌꺼기와 함께 숙성되며 주기적으로 배톤나주를 합니다.

Lis Neris의 Fiore di Campo는 특히 지역의 특성을 투명하게 강조하는 것을 목표로 하는 화이트 와인으로, 훌륭한 품질의 원료를 매우 존중하는 스테인리스에서 섬세하게 발효됩니다. 밝고 빛나는 황금색을 띠며, 섬세한 들꽃의 향기, 감귤 향, 백색 과일, 복숭아, 약초의 향과 아몬드의 힌트로 구성된 부케가 특징입니다. 입안에서는 조화롭고, 풍부하고 즙이 많은 과일 맛이 있으며, 감칠맛과 생생한 신선함의 피니시로 잘 균형을 이룹니다.