Fleurie Jean Foillard 2022
와인메이커의 와인장 포이야르의 플뢰리는 보졸레로, 플뢰리 지역에서 생산된 뛰어난 와인입니다. 이 레드는 지속 가능한 방식으로 재배된 토양에 존재하는 분홍색 화강암 덕분에 그 섬세함으로 알려진 지역에서 유래합니다. 코에서는 제비꽃과 붉은 과일의 꽃향기, 그리고 허브와 미세하고 매력적인 훈제의 힌트가 나타납니다. 입안에서는 부드럽고 생동감 있는 구조로 놀라움을 주며, 기분 좋은 신선함과 섬세한 타닌으로 풍부해집니다. 균형 잡힌 와인으로 매우 섬세한 질감을 가지고 있습니다.
잔에 따르면, 장 포이야르의 플뢰리는 연한 루비 레드 색상을 드러냅니다. 향기에는 체리, 블루베리, 제비꽃, 타임의 향이 어우러져 있으며, 향신료의 뉘앙스와 숯의 힌트가 더해집니다. 입안에서는 부드럽고 통합된 타닌이 풍부한 신선함과 함께 부드러운 진행을 이루며, 매우 지속적이고 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 이 플뢰리는 토끼와 양고기와 같은 흰색 또는 붉은 고기 요리와 잘 어울리며, 잘 숙성된 치즈와 육가공품의 맛있는 플레이트와도 훌륭한 조화를 이룹니다.
9개월 동안 오크통에서 숙성되며, 그 후에는 여과 없이 병입됩니다.잔에 따르면, 장 포이야르의 플뢰리는 연한 루비 레드 색상을 드러냅니다. 향기에는 체리, 블루베리, 제비꽃, 타임의 향이 어우러져 있으며, 향신료의 뉘앙스와 숯의 힌트가 더해집니다. 입안에서는 부드럽고 통합된 타닌이 풍부한 신선함과 함께 부드러운 진행을 이루며, 매우 지속적이고 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 이 플뢰리는 토끼와 양고기와 같은 흰색 또는 붉은 고기 요리와 잘 어울리며, 잘 숙성된 치즈와 육가공품의 맛있는 플레이트와도 훌륭한 조화를 이룹니다.