Franciacorta Brut 'Millè' Muratori 2020
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수상
소믈리에의 한마디
Muratori의 Franciacorta Brut Millè는 다양한 Tenuta의 포도밭에서 수확한 샤르도네 포도의 정교한 블렌딩으로 탄생한 빈티지입니다. 밝은 황금색을 띠며 크리미한 기포가 있고, 코에서는 흰 꽃, 제비꽃, 구운 견과류, 헤이즐넛, 빵 껍질의 노트를 드러냅니다. 맛은 균형 잡히고 지속적이며 꽃의 노트와 섬세한 구운 맛이 느껴집니다.
발효가 이루어집니다.스테인리스 스틸 탱크에서 17 °C의 온도로 제어된 발효가 시작됩니다. 기본 와인은 스테인리스 스틸 통에서 효모와 함께 숙성되며, 자주 배턴나주를 하여 부분적으로 말로락틱 발효를 진행합니다. 블렌딩 후, 두 번째 발효는 클래식 메소드에 따라 병에서 이루어지며, 최소 30개월 동안 효모와 함께 숙성됩니다.
“Millè”는 무라토리의 프란치아코르타 브뤼로, 함께 즐거운 순간을 나누자는 초대의 의미를 담고 있습니다. 친구들과 함께 에페리티프를 즐기거나 기념일이나 기쁜 순간을 축하하기 위해 마시기 좋은 클래식한 병입니다. 잔에 따르면 밝은 황금색과 섬세하고 지속적인 기포를 가지고 있습니다. 향은 섬세하고 우아하며, 꽃 향기, 감귤 껍질, 라임 향, 백색 과일, 그라니 스미스 사과 및 미세한 향신료의 뉘앙스가 특징입니다. 입안에서는 상큼하고 생기 넘치며, 섬세한 과일 노트를 느낄 수 있습니다. 피니시는 감칠맛이 나고 신선하며 지속적입니다. 프란치아코르타의 혁신적인 얼굴입니다.
색상:
풍부한 기포를 가진 밝은 황금색
향:
강렬한 꽃과 설탕에 절인 감귤의 향, 구운 헤이즐넛과 빵 껍질의 토스트한 노트
맛:
풍부하고 좋은 구조를 가진, 풍부하고 크리미한 기포와 구운 견과류의 지속적인 맛