Franciacorta Brut Muratori

무라토리의 프란차코르타 브뤼는 가장 신선하고 긴장감 있으며 수직적인 프로필을 가진 라인의 레이블입니다. 세심한 구역 작업 덕분에, 농장의 다양한 구역은 그들의 고유한 특성에 따라 나누어져 서로 다른 와인을 생산할 수 있게 되었습니다. 이는 샤르도네의 순수함을 사랑하는 사람들을 위해 헌정된 프란차코르타 버전으로, 꽃향기와 감귤향이 어우러져 젊고 세련된 과일의 우아함을 표현합니다. 신선한 해산물이나 채소 전채와 함께 즐기기에 적합한 섬세한 프란차코르타입니다.

무라토리의 프란차코르타 브뤼는 이 명칭의 테루아의 뉘앙스를 따라 컬렉션을 전개한 와이너리입니다. 이렇게 해서 각 포도밭의 목소리를 진정성 있게 전달하는 병들이 탄생합니다. 이 레이블의 샤르도네는 빙하와 하천 기원 토양에서 재배된 포도밭에서 오며, 점토와 모래가 혼합된 토양에서 자랍니다. 신선하고 대륙성인 기후는 수확 시점까지 포도송이가 천천히 익도록 돕습니다.신선함을 유지하며. 포도는 섬세하게 압착되어 오직 꽃즙만 추출됩니다. 발효는 17 °C의 온도로 제어된 스테인리스 스틸 탱크에서 진행됩니다. 기본 와인은 말로락틱 발효를 거치지 않고 몇 달 동안 숙성됩니다. 두 번째 발효는 클래식 방식에 따라 병에서 이루어지며, 18개월 이상의 효모에서 숙성됩니다.

무라토리 프란차코르타 브뤼는 젊고 향기로운 샤르도네의 맑고 신선한 맛을 표현합니다. 시각적으로는 연한 노란색과 미세하고 지속적인 기포로 나타납니다. 세련되고 섬세하며, 백색 꽃, 릴리, 장미 꽃잎의 섬세한 향기, 라임, 녹색 사과의 감귤 향, 빵 껍질의 힌트와 식물적인 뉘앙스를 드러냅니다. 맛은 선명하고 직선적이며, 상당한 표현의 긴장감을 가지고 있으며, 조화로운 과일이 있으며, 짭짤하고 매우 신선한 피니시로 이어집니다. 매우 우아한 미각의 프란차코르타입니다.