Franciacorta Brut Ricci Curbastro
Franciacorta 리치 쿠르바스트로의 브뤼는 우아하고 플로랄한 스파클링 와인으로, 30개월 동안 병에서 효모와 함께 숙성되어 선명하고 본질적인 프로필을 가지고 있습니다. 코에서는 노란 과일, 감귤, 빵 껍질의 향이 나타납니다. 맛은 조화롭고 신선하며, 짭짤하고 잘 균형 잡혀 있습니다.
리치 쿠르바스트로의 프란차코르타 브뤼는 브레시아의 잘 알려진 클래식 메소드의 정의에 따라 특징짓는 균형과 뛰어난 섬세함을 요약합니다. 브뤼 버전은 프란차코르타의 가장 전통적이고 기분 좋은 모습이며, 리치 쿠르바스트로의 제품은 이 유형의 대표주자로서 지역의 특성을 완벽하게 반영합니다. 프란차코르타의 토양은 빙퇴적 기원으로, 와인에 신선함, 염도 및 세련된 우아함을 더할 수 있습니다. 리치 쿠르바스트로는 1885년으로 거슬러 올라가는 문서화된 첫 번째 병이 생산된 이래로 지역 와인 생산 역사에 자신의 이름을 새긴 와이너리입니다. 현재 이 와이너리는 32헥타르로 구성되어 있으며, 그 중 27.5헥타르는 브레시아 주 카프리올로에 위치한 포도밭입니다.
리치 쿠르바스트로의 프란차코르타 브뤼는 60% 샤르도네, 30% 피노 블랑, 10% 피노 누아의 세 가지 서로 다른 포도 품종으로 구성되어 있으며, 카프리올로와 이세오에 위치한 포도밭에서 수확됩니다. 부드러움, 우아함 및 완벽한 균형을 얻기 위해 필요한 더 강렬한 기운을 더하는 삼중주입니다. 생산 방법은 병 내 재발효로, 클래식 메소드를 정의하며, 약 30개월 동안 자가 효모에서 숙성됩니다. 그 후 몇 개월 동안 병에서 추가 숙성이 이루어집니다.
병 내 재발효는 클래식 메소드를 정의하며, 자가 효모에서 약 30개월 동안 숙성됩니다. 그 후 몇 개월 동안 병에서 추가 숙성이 이루어집니다.리치 쿠르바스트로는 지속적인 거품과 미세한 거품 덕분에 빛나는 노란색의 프란차코르타 브뤼를 선보입니다. 코에서는 과일과 꽃의 향이 우아하게 어우러지며, 인식 가능한 전형적인 효모와 제빵의 노트가 있습니다. 입안에서는 부드럽고 실키한 한 모금으로 감싸지지만, 여전히 드라이하고 신선합니다. 리치 쿠르바스트로의 브뤼는 에버그린으로, 지울 수 없는 감정을 선사합니다.