Franciacorta Rosé Brut Lantieri de Paratico
란티에리의 프란치아코르타 로제는 피노 누아와 샤르도네의 조화로 태어난 부드럽고 우아한 성격의 클래식 방법 스파클링 와인입니다. 작은 붉은 과일, 감귤, 그리고 빵 껍질로 이루어진 섬세한 향기 조화가 신선하고 우아한 한 모금을 동반하며, 귀중한 기포로 생동감을 더합니다.
란티에리 데 파라티코(Lantieri de Paratico)에서 선보이는 브룻 로제 프란차코르타(Franciacorta)는 첫 모금부터 우아함과 크리미함으로 다가오는 롬바르디아의 스파클링 와인으로, 정말 기분 좋은 음용감을 선사합니다. 이 와인은 두 가지 국제 포도 품종, 즉 피노 네로(Pinot Nero)와 샤르도네(Chardonnay)의 행복한 결합에서 탄생한 병입니다. 병을 열자마자 너무 빨리 끝날 위험이 있는, 즉 부드러운 음용감의 상징으로, 뒤에 맛있는 기억을 남깁니다.
이 브룻 로제 프란차코르타는 란티에리 데 파라티코 양조장에서 피노 네로(Pinot Nero)와 함께 25%의 샤르도네(Chardonnay)를 포함한 블렌드로 만들어집니다. DOCG 프란차코르타의 최고만을 대표하기 위해 신중하게 선택된 포도는 부드럽게 압착되어 스테인리스 용기와 작은 나무 통에서 제어된 온도로 발효됩니다. 재발효는 클래식 방식(Methodo Classico)에 따라 병에서 이루어지며, 와인은 효모 위에서 30개월 동안 숙성됩니다. 숙성이 끝나면, 다음 단계인 병입, 도징 및 병입.
란티에리 데 파라티코(Lantieri de Paratico)에서 선보이는 로제 브룻 프란차코르타는 연한 로제 색상으로 눈에 띄며, 고운 입자와 좋은 지속성을 가진 기포가 있습니다. 코에서는 작은 붉은 과일이 주인공 역할을 하며, 효모와 빵 껍질의 향이 더해져 기분 좋은 섬세하고 아삭한 감각을 느낄 수 있습니다. 입에서는 바디감이 좋고 부드럽고 마시기 좋으며, 항상 균형 잡힌 한 모금과 함께 뚜렷하게 상쾌한 미네랄 구조가 느껴집니다. 우아함이 관대하게 느껴지는 라벨로, 스시와 사시미를 곁들인 로맨틱한 저녁식사에 완벽합니다.