Franciacorta Rosé Dosaggio Zero Stella del Filare
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주요 포인트
와인메이커의 와인
신상품소믈리에의 한마디
스텔라 델 필라레의 프란차코르타 로제 도사조 제로는 피노 누아 포도의 꽃즙으로만 생산된 우아한 스파클링 와인의 표현입니다. 숙성 기간은 비교적 짧아, 과일의 특성을 유지하기 위해 효모에서 단 2년입니다. 코에서는 개장미에서 달콤한 향신료, 바삭한 빨간 과일의 힌트가 퍼집니다. 맛은 신선하고 감칠맛이 있으며 조화롭고 섬세한 균형을 이룹니다. 해산물 리조또와 잘 어울립니다.
색상:
부드러운 핑크색에 구리빛 반사와 미세한 기포가 있는 색상
향:
꽃향기, 제비꽃과 개장미가 어우러지고, 이어서 라즈베리, 머랭과 요오드의 힌트가 있는 제과의 피니시
맛:
매우 수직적이며, 감칠맛이 있고 뚜렷한 신선함을 지니며, 조화롭지만 에너지가 넘침