Franciacorta Rosé Extra Brut 'Alma Assemblage 2' Magnum (Confezione)
프란차코르타 로제 마그넘 “알마 아쌈블라주 2”는 26개의 포도밭에서 수확한 최고의 샤르도네와 피노 누아 포도를 블렌딩하여 얻은 뛰어난 섬세함과 우아함을 지닌 클래식 방식의 와인입니다. 우아하고 세련된 이 와인은 부드러운 기포와 오렌지꽃, 핑크 자몽, 딸기, 그리고 섬세한 달콤한 향신료의 매혹적인 향기로 감동을 줍니다. 특별한 선물 아이디어를 위한 특별한 포장!
벨라비스타의 프란차코르타 로제 매그넘 엑스트라 브룻 ‘알마 어셈블라주 2’는 섬세한꽃과 감귤의 향기로 감상할 수 있는 클래식 방식의 와인입니다. ‘알마 어셈블라주 2’ 컬렉션은 벨라비스타 스타일을 완벽하게 반영하며, 이는 가장 세련된 형태로 지역의 가치를 높이는 데 기반합니다. 이 로제 버전은 샤르도네와 피노 네로 포도의 조화로운 블렌딩으로 탄생하며, 고대 장미색으로 이미 시선을 사로잡습니다.
프란차코르타 ‘알마 어셈블라주 2’ 벨라비스타 로제 엑스트라 브룻은 프란차코르타 지역의 26개 주요 포도밭에서 수확한 샤르도네(60%)와 피노 네로(40%)의 블렌드에서 유래합니다. 포도나무는 평균 30세에 가까우며, 수확은 포도 송이의 온전함을 유지하기 위해 작은 상자에 손으로 전량 이루어집니다. 짧은 침용은 프레스로 직접 이루어지며, 약25%의 와인이 오크통에서 숙성됩니다. 스파클링 베이스는 이전 두 번의 수확에서 얻은 리저브 와인을 추가하여 만들어지며, 병에서의 재발효는 클래식 방식에 따라 이루어지고, 효모와의 접촉은 30개월 동안 지속됩니다. 이어서 디스코르타와 최종 도징은 엑스트라 브룻으로, 잔여 당분 3 g/l로 이루어집니다.
벨라비스타 매그넘 로제 ‘알마 어셈블라주 2’ 프란차코르타 엑스트라 브룻은 고대 장미색과 밝은 색조를 지니며, 섬세하고 지속적인 탄산을 가지고 있습니다. 코에서는 자몽꽃과 설탕에 절인 감귤의 매력적인 향이 느껴지며, 작은 베리와 달콤한 향신료의 힌트가 감싸고 있습니다. 입안에서는 부드러움과 향기로움이 두드러지며, 뛰어난 신선함이 긴장감 있고 미네랄한 피니시를 뒷받침하여 큰 조화를 이룹니다. 이러한 뛰어난 오감적 특성 덕분에 로제 ‘알마 어셈블라주 1’은 고급 육류와 치즈는 물론 해산물 요리와도 잘 어울리는 고급 스파클링 와인으로 자리 잡고 있습니다.