Franciacorta Saten Elisabetta Abrami

프란치아코르타 사텐은 엘리자베타 아브라미의 라인업에서 우아함과 섬세함을 표현하는 정교한 블랑 드 블랑의 라벨입니다. 이는 유명한 프랑스 크레망에서 영감을 받은 전형적인 클래식 방식으로, 샴페인보다 더 섬세한 기포를 특징으로 합니다. 샤르도네 포도의 뛰어난 품질과 미세한 탄산은 한 모금에 가벼움과 매력을 선사합니다. 꽃향기, 감귤 및 과일 향이 첫 모금부터 매료시킵니다. 이는 프란치아코르타의 세계에 접근하고 그 맑고 정교한 신선함을 감상하기 위한 완벽한 큐베입니다.

엘리자베타 아브라미의 사텐 프란치아코르타는 프로바글리오 디세오 지역에 위치한 아름다운 농장에서 생산됩니다. 포도밭은 코뇨로 산을 향해 올라가는 완만한 언덕에 재배됩니다. 농장에서는 유기농 원칙을 따르며, 신선하고 건강한 포도를 얻기 위해 노력합니다. 이는 훌륭한 와인을 만들기 위한 필수 조건입니다. 8월에 수확한 손으로 수확한 샤르도네 포도로만 만들어지며, 최고의 송이를 선택하여 수확합니다.포도밭에서 최고의 송이를 선택합니다. 포도는 매우 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 일부는 스테인리스 스틸 탱크에서, 일부는 프랑스 오크 배럴에서 발효됩니다. 몇 달의 숙성 후, 기본 와인들이 혼합되고, 두 번째 발효가 클래식 방식으로 병에서 진행되며, 최소 24개월 동안 리프팅 후 숙성됩니다.

클래식 방식의 프란치아코르타 사텐 엘리자베타 아브라미는 프란치아코르타 지역의 부드러운 면모를 대표합니다. 이는 에피타이저나 섬세한 맛의 해산물 또는 채소와 함께 즐기기에 이상적인 병입니다. 시각적으로는 밝고 빛나는 황금색을 띠고 있습니다. 기포는 특히 섬세하고 가볍습니다. 섬세하고 우아한 향은 흰 꽃, 레몬 껍질의 힌트, 초록 사과, 흰 복숭아, 열대 과일의 뉘앙스, 빵 껍질의 노트와 작은 제과의 부드러움으로 지배됩니다. 입안에서는 기분 좋게 과일 맛이 나며, 부드럽고 벨벳 같은 한 모금이 조화롭게 균형 잡힌 신선한 피니시로 이어집니다.