Franciacorta Saten Lantieri de Paratico

란티에리 드 파라티코의 프란차코르타 사텐은 샤르도네의 절대적인 순수함 속에서 우아함을 표현하는 라벨입니다. 이 프란차코르타 블랑 드 블랑은 뛰어난 품질의 포도와 이 유형의 클래식 메소드에서 특징적인 매우 섬세하고 부드러운 기포 덕분에, 프랑스 크레망에서 영감을 받아 아주 섬세한 성격을 드러내며, 세련된 꽃 향기와 과일의 향기를 자아내고, 효모에서의 숙성으로 인한 진화의 흔적이 더해집니다. 부드러운 한 모금을 선호하는 이들을 위해, 프란차코르타 와인의 독특한 특징인 맑고 미네랄한 신선함이 동반되는 병입니다.

란티에리 드 파라티코의 사텐 프란차코르타는 1970년대에 설립된 와이너리의 결과물로, 이탈리아 클래식 메소드의 요람으로 자리잡기 시작한 브레시아 지역에서 시작되었습니다. 이 농장은 약 20헥타르에 걸쳐 있으며, 주로 카프리올로와 아드로의 지방 자치 단체에 위치한 여러 필지로 나뉘어 있습니다. 포도밭은 햇볕이 잘 드는 언덕 지역에 위치하며, 빙하 기원 토양으로 특징지어집니다.알프스 빙하. 기후는 이세오 호수의 유역 존재로 인해 온화해지며, 이는 온도를 부드럽게 하고 뛰어난 숙성을 가능하게 합니다. 샤르도네 포도는 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 통에서 발효됩니다. 효모에서 6개월 동안 숙성한 후, 기본 와인이 혼합됩니다. 두 번째 발효는 클래식 메소드에 따라 병에서 이루어지며, 24-30개월의 숙성이 진행됩니다.

란티에리 드 파라티코의 프란차코르타 사텐 클래식 메소드는 황금빛 반사로 빛나는 밝은 노란색으로 시선을 사로잡으며, 매우 섬세하고 부드러운 기포를 가지고 있습니다. 부케는 오렌지 꽃과 흰 꽃, 라임 껍질, 잘 익은 감귤의 향기, 잘 익은 백색 과일의 아로마와 약초의 뉘앙스를 선사합니다. 생기 있고 맑은 이 와인은 기분 좋게 강렬하고 크리미한 과일 맛을 제공하며, 조화롭고 신선하며 짭짤한 피니시를 예고합니다. 섬세한 특성 덕분에, 해산물 또는 채소 전채와 함께 에피타이저 시간에 특히 잘 어울립니다.