Franciacorta Saten 'Vintage Collection' Magnum Ca' del Bosco 2021
선물용부드럽고 벨벳 같은 프란치아코르타 사텐 밀레시마는 최고의 빈티지에서 프란치아코르타의 모든 우아함을 표현합니다. 효모에서 48개월 숙성 후, 과일, 감귤 및 꿀의 향을 발산하며, 크리미하고 매우 우아한 맛을 가지고 있습니다. 큰 임팩트를 주는 매그넘입니다!
Ca’ del Bosco의 Saten “Vintage Collection” Magnum은 이 유명한 와이너리의 프란치아코르타 생산 중 가장 섬세한 병입니다. Ca’ del Bosco가 품질, 세련됨, 디자인 및 명성을 추구하는 사람들을 위해 만드는 스파클링 와인입니다. 와이너리의 주인인 마우리치오 자넬라는 이 땅의 잠재력을 처음으로 인식한 비전가였으며, 이 명칭의 가장 중요한 기준 중 하나가 되었습니다. 매년 지속적인 혁신, 끊임없는 연구, 전통적인 틀을 벗어난 사고, 생산의 엄격함과 지속적인 연구가 Ca’ del Bosco와 그 와인을 최고 수준으로 끌어올렸습니다.
우아한 매그넘 포맷의 Ca’ del Bosco Franciacorta Saten은 Chardonnay와 소량의 Pinot Bianco를 혼합한 것입니다. 포도는 일반적으로 8월 하반기에 에르부스코, 아드로, 카짜고 산 마르티노, 코르테 프란카, 파시라노의 마을에 흩어져 있는 포도밭에서 수확됩니다. 이후 특별히 제작된 기계에서 포도의 세척 및 수압 마사지 과정을 거쳐 완전한 청소가 이루어집니다.향의 손실 없이. Saten의 가공 과정은 설명하기에 간단할 만큼 와인의 운명에 결정적인 역할을 합니다: 리페르멘타치오를 시작하기 위해 와인에 효모와 설탕을 추가하는 단계인 tiraggio 동안, 추가되는 설탕의 양은 전통적인 스파클링 와인보다 적습니다.
Saten “Vintage Collection”에서 느껴지는 향은 주로 복숭아에서 파인애플까지, 그리고 감귤의 신맛과 꿀의 달콤함이 얽혀 있는 과일 향입니다. 이 Saten의 특징은 부드럽고 벨벳 같은 기포 덕분에 입안에서 덜 공격적으로 느껴진다는 것입니다. Ca' del Bosco는 위대한 Franciacorta의 최고 대표 중 하나로, 포도밭에서 그리고 와이너리에서 품질 작업의 일관성 덕분에 정상적인 위치를 차지한 이름입니다. Ca' del Bosco의 Saten은 감각과 우아함의 대명사로, 여러분의 마음에 남을 독특한 Franciacorta입니다. 훌륭한 Saten, 뛰어난 Franciacorta, 그리고 특별한 Magnum입니다!