Friulano Toros 2024
Callmewine 추천토로스의 프리울라노는 풍부하고 바디감 있는 화이트 와인으로, 강렬한 품종 및 지역의 향이 있으며, 스테인리스 스틸에서 7개월 숙성됩니다. 그의 아로마 프로필은 과일, 감귤 및 허브의 생동감 넘치는 노트로 지배됩니다.
토로스의 프리울라노는 항상 뛰어난 품질의 화이트 와인에 이상적인 지역으로 여겨지는 콜리오 프리울라노 지역에서 생산됩니다. 지난 세기 초부터 토로스 가족은 프리울리와 슬로베니아 사이에 정확히 위치한 약 10헥타르의 땅을 경작해 왔습니다. 현재 가족 사업을 이끌고 있는 프랑코 토로스는 아버지 마리오로부터 이 세계에 대한 열정을 물려받았습니다. 그는 자연과 항상 공생하며 식물의 자연스러운 성장과 발달 리듬을 따르는 올바른 공식을 찾아냈습니다. 미래는 이미 가족 사업에 완전히 헌신하고 있는 세 딸 에바, 크리스티나, 에리카의 손에 달려 있습니다.
토로스의 프리울라노가 자라는 땅은 연속적인 언덕으로 이루어져 있으며, 대부분의 연중 태양을 받는 조건 덕분에 포도가 잘 익습니다. 기후는 이상적입니다: 낮과 밤의 큰 온도 차, 북쪽의 차가운 바람으로부터 포도밭을 보호하는 줄리안 프리알프 산맥, 온화한 겨울과 시원한 여름; 토양은 다음과 같이 구성되어 있습니다.층상 석회암과 사암에서 나오는 미네랄이 풍부하게 토양을 잘 비옥하게 합니다. 수확은 9월 초에 이루어지며, 양조장에서 포도송이는 부드럽게 압착되고, 7개월 동안 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다.
Toros의 프리울라노 색상은 밝고 강렬한 노란색이며, 향기는 아몬드, 파인애플, 배와 복숭아 같은 잘 익은 백색 과일의 향을 떠올리게 합니다. 입안에서는 풍부하고 우아하며 감싸는 듯한 느낌을 주며 전체적인 구조를 균형 있게 하는 신선하고 미네랄한 피니시가 있습니다. 조개류와 조화를 이루며, 신선한 우유 치즈와도 잘 어울립니다. 항상 함께하는 친구들과 바닷가에서 진정한 경계의 맛을 즐기기 위한 저녁에 완벽합니다.