Friulano 'Vigne Cinquant'anni' Vigne di Zamò 2022

Vigne di Zamò의 Friulano "Vigne Cinquant’anni"는 동부 언덕에서 생산되는 이 역사적인 화이트 와인의 특별한 풍부함과 아로마의 강도를 지닌 버전입니다. 오래된 포도밭은 적은 양의 포도를 생산하지만, 더 집중된 아로마와 더 큰 복합성을 가진 송이를 제공합니다. 깊은 뿌리 덕분에 포도나무는 깊이에서 영양을 섭취합니다. 가장 바위가 많은 토양층에서 그들은 미네랄과 물의 귀중한 자원을 찾아 긴 가뭄 기간에도 수분 스트레스를 받지 않고 견딜 수 있습니다. 이러한 이유로 오래된 포도밭은 계절 변화에 덜 민감하며 항상 더 높은 품질의 포도를 규칙적으로 생산합니다.

"Vigne Cinquant’anni" Friulano는 동부 언덕의 지역과 그 풍부한 전통 유산을 가장 잘 해석한 현실 중 하나의 주력 와인 중 하나입니다. Vigne di Zamò는 Rosazzo, Buttrio 및 Rocca Bernarda의 아름다운 언덕 지역에 40헥타르의 농장을 관리하고 있습니다. 포도밭은 북동쪽에서 내려오는 차가운 바람으로부터 알프스 산맥에 의해 보호되며, 인근 아드리아 해의 부드러운 지중해 바람의 영향을 받습니다. I토양은 모래와 석회암의 셰일로 구성되어 있습니다, 프리울라노에서 유명한 플리쉬(Flysch) 또는 폰카(ponca)로, 항상 화이트 베리 포도를 재배하기에 매우 적합합니다. 이 멋진 환경에서 Friulano는 높은 품질 수준을 표현할 수 있는 최상의 조건을 찾습니다.

Vigne di Zamò의 "Vigne Cinquant’anni"는 고대 식물의 가치를 표현하는 라벨로, 포도 품종과 지역의 완벽한 합성을 나타냅니다. 이는 포도의 최상의 품종 노트와 와인의 프로필을 독특하고 인식할 수 있는 방식으로 형성할 수 있는 토양의 부가 가치를 결합한 상징적인 와인입니다. 송이는 산소 보호 하에 압착되고, 포도즙은 18-20 °C의 온도에서 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 와인은 약 10개월 동안 효모와 함께 숙성되며, 이송 없이 병에 담깁니다. 판매 전에 병에서 1년 동안 숙성을 완료합니다. 잔에서는 연한 노란색과 미세한 금빛 음영을 가집니다. 향기적인 특징은 강렬하고 복합적이며, 잘 익은 과일의 아로마, 감귤 껍질의 힌트, 꽃향기와 요오드의 뉘앙스, 약초의 기억으로 구성되어 있습니다.한 모금은 깊고 풍부하며, 상당한 아로마 강도로 이어지는 긴 여운을 가지고 있으며, 조화롭고 미네랄 같은 피니시로 이어집니다. 이는 이 지역의 진정한 상징이며 최고의 버전 중 하나입니다.