Frizzante 'Tornado' Raz Romagna
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소믈리에의 한마디
Raz Romagna의 '토네이도' 스푸만테는 경쾌하고 활기찬 재발효 와인입니다. 이 와인의 이름은 2023년 라벤나 주를 휩쓴 토네이도를 떠올리게 하며, 포도밭, 집, 장비를 파괴했습니다. 그러나 Raz 와이너리는 포기하지 않고 새로운 라벨 생산을 재개하기로 결정했습니다. 향기 프로필은 사과와 배 같은 아삭한 과일의 노트, 감귤 껍질의 힌트, 식물의 뉘앙스와 마무리에서 효모의 미세한 강조로 향긋합니다. 입안에서는 토네이도의 에너지를 느낄 수 있으며, 경쾌한 맛과 역동적이고 갈증을 해소하는 탄산이 있습니다. 생햄과 루꼴라가 들어간 피아디나와 완벽하게 어울립니다.
색상:
얇고 섬세한 거품이 있는 흐릿한 황금색입니다.
향:
사과와 배의 향이 나는 향긋한 향, 레몬 껍질, 세이지의 힌트와 마무리에서 효모의 강조가 느껴집니다.
맛:
신선하고 경쾌하며, 가벼운 탄산이 느껴집니다.