Fumin Les Cretes 2024
희귀 포도 품종레 크레테 와이너리의 푸민은 발레 다오스타를 대표하는 와인 중 하나입니다: 섬세하고, 우아하며, 신선하고 과일 맛이 풍부하며, 프랑스산 바리크에서 12개월 숙성됩니다. 블루베리, 숲속, 작은 빨간 과일의 향이 뚜렷하게 표현되어 풍부하고 부드럽고 조화로운 한 모금으로 이어집니다.
레 크레테의 푸민은 1970년대에 멸종 위험에 처했던 자생적인 레드 와인 중 하나로, 우리가 기억하고 싶어하는 와인입니다. 1993년, 레 크레테는 푸민을 순수하게 처음으로 양조하여 이 발도스타의 검은 포도 품종을 재조명하는 데 중요한 기여를 했습니다. 이러한 재조명과 용감한 선택은 거의 즉각적인 성공으로 이어졌습니다. 레 크레테는 발레 다오스타의 와인 산업에서 중요한 기준점이며, 지역 테루아의 특성을 와인에 잘 담아낸 회사 중 하나입니다. 푸민은 그 전형적인 예로, 멸종 위험에서 오늘날 중요한 생산 재조명 단계에 이르렀습니다. 레 크레테의 푸민은 불투명한 색과 좋은 숙성 가능성을 가진 중요한 와인입니다. 이 와인은 15년 된 포도밭에서 자생적으로 자란 포도로, 북서쪽과 남쪽으로 향한 경사진 모레, 모래 토양에서 650미터 해발 고도에서 자생적으로 자란 포도에서 태어났습니다. 여기서 낮과 밤의 온도 차가 주도권을 쥐고 있으며, 그러한 아로마와 신선함을 발전시킵니다.우리가 잔에서 발견하는 것은, 푸민이 프랑스산 작은 나무통에서 1년 동안 숙성된 후의 것입니다. 푸민은 아름다운 숲의 노트를 선사하며, 블랙베리와 블루베리가 돋보이고, 향신료, 가죽, 식물의 향이 함께 어우러집니다. 따뜻하고, 풍부하며, 둥글고 부드러운 탄닌 구조가 특징입니다. Les Cretes의 푸민은 발견하고 시음할 가치가 있는 와인 중 하나입니다. 이야기를 들려줄 수 있는 중요한 발도스타노 레드입니다.