Gamay del Trasimeno Riserva 'C'Osa' Madrevite 2022
품절
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수상
주요 포인트
와인메이커의 와인
독점 와이너리소믈리에의 한마디
마드레비테의 Gamay del Trasimeno Riserva “C'Osa”는 트라시메노 호수의 해안에서 태어난 우아하고 강력한 레드 와인입니다. 가장 늦게 수확한 포도로 만들어지며, 농축되고 당분이 풍부하며, 타닌이 더 거칠고 구조가 뛰어나도록 20%의 줄기를 사용하여 양조됩니다. 부케는 체리, 베리, 꽃과 같은 '레드' 아로마와 달콤한 향신료로 구성되어 있습니다. 첫 맛은 향긋하고 신선하며, 입안에서 큰 열기를 생성하지만 항상 섬세함을 유지합니다.
20%를 전체 송이로 스테인리스 스틸 탱크에 넣고 발효가 이루어지며, 이는 오직 토착 효모의 존재 덕분에 자연적으로 발생합니다. 이후 숙성 단계는 6개월 동안 콘크리트 탱크에서 이루어지고, 12개월 동안 큰 오크통에서 진행됩니다. 이 후 와인은 병에 담기고 추가적인 병 숙성을 거쳐 상용화됩니다.
‘C’Osa’ 트라시메노 감메이 리저바 마드레비테는 연한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향기 범위는 라즈베리, 딸기, 마라스카의 과일 향으로 구성되어 있으며, 정향과 가죽의 더 복잡한 노트로 둘러싸여 있습니다. 맛이 풍부하고 우아하며 강렬한 신선함을 지니고 있으며, 섬세한 타닌과 긴 지속적인 맛을 제공합니다.
20%를 전체 송이로 스테인리스 스틸 탱크에 넣고 발효가 이루어지며, 이는 오직 토착 효모의 존재 덕분에 자연적으로 발생합니다. 이후 숙성 단계는 6개월 동안 콘크리트 탱크에서 이루어지고, 12개월 동안 큰 오크통에서 진행됩니다. 이 후 와인은 병에 담기고 추가적인 병 숙성을 거쳐 상용화됩니다.‘C’Osa’ 트라시메노 감메이 리저바 마드레비테는 연한 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향기 범위는 라즈베리, 딸기, 마라스카의 과일 향으로 구성되어 있으며, 정향과 가죽의 더 복잡한 노트로 둘러싸여 있습니다. 맛이 풍부하고 우아하며 강렬한 신선함을 지니고 있으며, 섬세한 타닌과 긴 지속적인 맛을 제공합니다.
색상:
옅은 루비 레드
향:
라즈베리, 딸기, 마르스크 체리, 정향, 가죽
맛:
강렬한 신선함, 감칠맛과 우아함, 약간의 타닌