Garganega 'Camporengo' Le Fraghe 2025

Le Fraghe의 Garganega “Camporengo”는 다양한 생선 요리에 잘 어울리는 아름다운 신선하고 마시기 좋은 일상용 화이트 와인입니다. 이 Garganega는 품질과 가격의 뛰어난 비율을 자랑하는 와인 카테고리에 주저 없이 포함할 수 있는 놀라운 시음 경험을 제공합니다. 이 멋진 와인을 병입하는 와이너리는 Cavaion Veronese에 위치한 Le Fraghe로, 가족 포도밭을 다시 운영하기로 결심한 와인 여성 Matilde Poggi가 이끌고 있으며, 이후 이탈리아 독립 포도 재배자 연합의 회장이 되었습니다. 현재 포도밭은 28헥타르로, Corvina와 Garganega와 같은 지역 토착 품종으로 재배되며, 지역에 대한 열정과 존중으로 관리되고 있습니다. 품질과 가격의 감동적인 비율을 가진 병을 기대하며 주의 깊게 지켜봐야 할 현실입니다.

Le Fraghe “Camporengo”는 순수 Garganega 포도로 생산되며, 라벨 이름을 따온 지역의 포도밭에서 유기농 방식으로 재배됩니다. 포도 송이를 신중하게 선택한 후, 포도는 와이너리로 옮겨져 전체 송이로 압착되고, 이후 스테인리스 용기에서 알콜 발효가 진행됩니다. 최소 6개월 동안 스테인리스에서 잔여 효모와 함께 숙성됩니다.

Camporengo 와인은 밝은 황금색으로 잔에 담깁니다. 탁월한 선명도와 청결함을 지닌 향은 녹색 사과, 구운 아몬드, 흰 꽃을 연상시킵니다. 이 와인은 산도와 미네랄의 조화 덕분에 마시기 쉬운 특징을 가지고 있으며, 매우 부드럽고 마시기 좋은 와인입니다. 놀라운 가격으로 제공되는 만족스러운 테이블 와인으로, 너무 양념하지 않은 생선회 요리, 예를 들어 팔라미타 또는 농어의 사시미와 완벽하게 어울립니다.