Garganega Daniele Portinari 2023
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
다니엘의 가르가네가는 포도밭이 푸른 자연 속에 자리 잡고 있는 ‘오렌지’ 표현의 젊은 와인입니다. 가르가네가는 다재다능한 포도 품종으로, 이 화이트 와인은 5일 동안 껍질과 함께 발효됩니다. 그 결과 잘 익은 노란 과일, 마른 아카시아 꽃, 감귤의 풍부한 아로마 프로필이 형성됩니다. 입안에서는 신선하고 감칠맛이 있으며, 균형 잡힌 목 넘김과 기분 좋은 지속성을 제공합니다. 담수 생선 요리와 신선한 치즈, 예를 들어 새우 리조또와 잘 어울립니다.
색상:
연한 노란색, 황금빛 반사
향:
즉각적인 흰 복숭아의 힌트, 오렌지 껍질, 타임, 그리고 요오드의 힌트가 있는 자가라 꽃
맛:
매우 신선하고 감칠맛이 있으며, 목 넘김이 부드럽고 균형 잡힌 맛