Garganega Frizzante 'Patapum' Volcanalia 2020
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베네토 IGT
가르가네가 100%
와인 제조자의 와인, 유기농, 토착 효모, 피막에서 발효된, 오렌지 와인, 최소한의 또는 첨가된 황산염 없음
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
볼카날리아의 가르가네카 프리잔테 '파타품'은 어린 시절을 떠올리게 하는 와인으로, 예상치 못한 낙하와 충격을 의미하는 "파타품"이라는 용어에서 영감을 받았습니다. 이 와인은 신선한 노란 과일의 향과 바삭한 식감, 그리고 기분 좋은 빵 껍질의 힌트를 발산하는 '오렌지' 재발효 와인입니다. 입안에서는 신선하고 에너지가 넘치며, 생동감 있는 기포가 느껴집니다. 가벼운 전채 요리와 리조또와 같은 생선 요리와 잘 어울립니다.
색상:
황금빛 노란색에 호박색의 뉘앙스와 생동감 있는 거품
향:
효모의 힌트, 말린 살구와 노란 꽃들
맛:
발랄하고 역동적이며, 둥글고 짭짤한 여운이 남습니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업