Gattinara 'Molsino' Nervi 2021

네르비의 가띠나라 “몰시노”는 와이너리의 상징으로 여겨지며, 가장 잘 알려진 병으로 이 지역의 명칭을 최고의 수준으로 대표합니다. 이 와인은 뛰어난 품질의 포도로 잘 알려진 단일 크루의 네비올로를 선택하여 만들어졌으며, 테루아의 전형적인 신선함과 미네랄을 풍부한 과일의 성숙함과 결합합니다. 본질적이고 순수하지만 조화롭고 감싸는 듯한 성격 덕분에 이 와인은 큰 매력을 지닌 레드 와인으로, 지역 최고의 라벨 중 하나로 자리 잡고 있습니다. 필수적인 와인입니다.

“몰시노” 가띠나라는 알프 피에몬테에서 가장 유명한 병 중 하나입니다. 오늘날 랑게의 유명한 와인 브랜드인 콘테르노가 관리하는 네르비 농장에서 태어났습니다. 포도밭은 총 27헥타르를 차지하며, 알프스 산맥과 몬테 로사 산맥 기슭의 아름다운 언덕 지역에 위치하고 있습니다. 이 라벨을 생산하는 데 사용되는 포도는 몰시노 크루에 위치한 몇 개의 필지에서만 공급됩니다. 이곳은 해발 250미터에서 420미터 사이의 고도에 위치하고 있습니다. 포도나무의 나이는 약 30년이며, 고대 화산 기원 토양에서 재배되며, 철광물이 풍부한 모래와 점토로 구성되어 있습니다. 이들은 화산암의 분해로 인해 형성된 것입니다. 포도는 오크 통과 시멘트 탱크에서 발효됩니다. 그 후, 48개월 동안 오크 통에서 숙성되는 긴 과정이 이어집니다.

네르비의 가띠나라 “몰시노”는 네비올로와 피에몬테의 훌륭한 와인 애호가들이 인생에서 최소한 한 번 맛봐야 할 뛰어난 와인입니다. 연한 루비색에 약간의 석류 반사가 있는 이 와인은 산악 지역의 훌륭한 네비올로의 우아함과 조화로운 섬세함을 모두 표현합니다. 향에서는 약초, 발삼의 힌트, 말린 꽃의 뉘앙스와 부드러운 향신료가 어우러지며, 붉은 베리의 작은 과일이 배경을 이룹니다. 입안에 들어오는 느낌은 부드럽고 균형 잡혀 있으며, 잘 통합된 타닌 구조에 감싸인 성숙한 과일의 맛이 느껴집니다. 피니시는 지속적이며 생동감 있고 기분 좋은 신선함이 특징입니다.