Gevrey Chambertin 'La Justice' La Maison Romane 2022
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주요 포인트
와인메이커의 와인
희귀 와인소믈리에의 한마디
Gevrey-Chambertin ‘La Justice’는 Maison Romane의 가장 야심찬 제안으로, 강력함과 바디감을 가장 잘 표현하는 부르고뉴 마을의 귀중한 표현입니다. 숙성은 길게 진행되며, 과일의 특성을 가능한 한 덜 변화시키기 위해 오직 사용된 배럴에서만 이루어집니다. 코에서는 체리, 라즈베리, 발삼의 터치와 아시아 향신료로 복잡한 피니시가 어우러져 풍부하고 다채롭습니다. 입안에서는 뛰어난 신선함과 함께 존재감 있지만 고귀하고 품질 좋은 타닌이 두드러집니다. 클래식한 부프 부르기뇽과 잘 어울리는 레드 와인입니다.
색상:
깊은 루비 레드
향:
층이 있는 향으로, 체리, 라즈베리, 구운 뉘앙스, 허브의 터치와 박하의 발삼 노트가 어우러져 있으며, 마지막에는 숲의 뒷맛이 남습니다.
맛:
신선하고, 꽤 구조적이며, 잘 드러나는 섬세한 타닌이 있으며, 매우 지속적입니다.