Gewürztraminer 'Am Sand' Alois Lageder 2023

“Am Sand”는 라게더 양조장의 게뷔르츠트라미너로, 화이트 와인 한 잔에 알토 아디제 지역의 진정성과 전통을 모두 담아냅니다. 이 와인은 지역의 포도 재배 역사와 깊은 연관이 있는 자생 포도 품종으로 만들어지며, 여러 개의 바사 아테시나 포도원에서 수확됩니다. 따라서 이 품종이 재배되는 특정 장소에 따라 다양한 아로마와 특성을 조화롭게 결합할 수 있습니다. 그 결과, 강렬하고 풍부한 개성을 지닌 게뷔르츠트라미너가 탄생합니다.

알로이스 라게더의 게뷔르츠트라미너 “Am Sand”는 동일한 이름의 순수 포도 품종에서 유래합니다. 포도가 재배되는 포도밭은 모두 바이오다이나믹 농업 시스템에 따라 재배되며, 이는 라게더의 와인 생산 활동이 지역의 자연 균형에 통합된 일부분이 되도록 합니다. 이 화이트 와인을 만들기 위해 사용되는 포도밭은 정확히 테르메노, 마그레, 칼다로 호수 지역에 위치해 있습니다. 이 토양의 지질학적 프로필은 주로 모래로 구성되어 있으며, 이 지역의 미세 기후는 긍정적인 영향을 받습니다.특별한 따뜻함. 가능할 때, 일부 포도는 귀한 곰팡이가 있는 상태에서 수확됩니다. 다른 모든 경우에는, 포도송이가 적절한 성숙도에 도달했을 때 수확됩니다. 또한 반복적으로 포도밭에 들어가 수확합니다. 양조장에 도착하면 포도송이를 압착하고, 포도즙은 자연적으로 껍질에 존재하는 자생 효모로 발효를 위해 스테인리스 용기에 담깁니다. 숙성은 같은 효모와 함께 스테인리스 탱크에서 약 6개월 동안 진행됩니다.

라게더 게뷔르츠트라미너 “암 샌드”는 쉽게 황금빛으로 변하는 연한 노란색을 가지고 있습니다. 부케는 열대 과일, 달콤한 향신료, 그리고 활력을 주는 신선함을 부여하는 광물성의 바위 같은 흔적으로 구성됩니다. 강한 염미와 관련되어 있으며, 이는 맛에서도 느껴지며, 풍부한 바디와 완벽한 균형을 이룹니다. 약간 쌉싸름한 피니시로 마무리되어 확고한 개성을 강조합니다.