Gewurztraminer Falkenstein 2023
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소믈리에의 한마디
Falkenstein의 Gewurztraminer는 발레 베노스타의 화이트 와인으로, 그 아로마, 강렬함, 열대 과일의 풍부한 향기로 입맛을 사로잡습니다. 금빛 외투 아래, 리치, 망고, 바닐라, 멘톨, 아카시아 꿀의 달콤한 에센스의 강렬한 향이 펼쳐집니다. 한 모금은 감싸고 부드럽고, 조화롭고 아로마틱하며, 매혹적인 신선함을 지니고 있습니다.
경사로 테라스에서 자생하며, 미네랄이 풍부한 암석 토양으로 구성되어 있습니다. 기후는 다소 춥고 대륙성으로, 중앙 유럽의 백포도 품종, 특히 리슬링에 이상적임이 입증되었습니다. 이곳에서 리슬링은 우리 반도에서 가장 흥미로운 버전 중 일부를 표현합니다.테라스 경사로, 미네랄이 풍부한 암석 토양으로 구성되어 있습니다. 기후는 다소 춥고 대륙성으로, 중앙 유럽의 백포도 품종, 특히 리슬링에 이상적임이 입증되었습니다. 이곳에서 리슬링은 우리 반도에서 가장 흥미로운 버전 중 일부를 표현합니다.
팔켄스타인의 화이트 게뷔르츠트라미너는 아카시아 나무의 큰 통에서 직접 포도를 발효하여 만들어진 와인입니다. 이 와인은 아카시아 통에서 10개월 동안 숙성한 후, 판매 전에 몇 달 동안 병에서 추가 숙성을 마칩니다. 아카시아 나무는 와인에 특별한 아로마를 주지 않지만, 더 빠른 숙성을 도와주어 프로필을 부드럽게 합니다. 색상은 아름다운 밝은 노란색에 빛나는 금색 반사가 있습니다. 부케는 풍부함과 강도로 매혹적이며, 꽃 향기, 감귤 향, 잘 익은 노란 과일, 열대 과일, 리치, 패션프루트, 꿀의 뉘앙스와 부드러운 동양의 향신료로 가득 차 있습니다. 입안에서는 부드럽고 특히 매력적이며, 매우 아로마틱한 중심부와 좋은 신선함과 미네랄리티로 마무리됩니다.
색상:
밝은 금색
향:
매혹적인 열대 과일 향, 리치, 잘 익은 감귤, 꽃, 그리고 은은한 꿀과 바닐라의 힌트가 있습니다.
맛:
아로마틱하고, 강렬하며, 풍부하고, 세련되며, 매혹적입니다.