Gewurztraminer Muri - Gries 2025
게부르츠트라미너 무리 - 그리스는 알토 아디제에서 생산된 아로마틱 화이트 와인으로 스테인리스 스틸에서 숙성됩니다. 입안에서 풍부하고 호화로운 맛을 느낄 수 있으며, 긴 여운과 맛있는 피니시를 가지고 있습니다. 코에서는 잘 익은 과일, 꽃, 정향, 그리고 훈제의 뉘앙스를 표현합니다. 생선 요리나 아시아 요리의 매운 요리와 잘 어울립니다.
전형적인 아로마 성향을 통해, 무리-그리스의 게부르츠트라미너는 시음자의 감각을 즐겁게 하고 만족시킬 수 있습니다. 이 포도 품종은 특징적인 진한 분홍색의 포도송이로 인식되며, 아로마 품종 카테고리에 속합니다. 이 그룹은 매우 향기로운 포도알로 구별되는 품종을 포함하며, 독특하고 인식하기 쉬운 향을 가지고 있어 포도에서 최종 와인으로 직접 전달됩니다. 게부르츠트라미너의 경우, 이러한 향기는 리치와 같은 열대 과일과 장미 꽃잎과 같은 꽃에 기인합니다. 종종 달콤하거나 반달콤한 버전으로 양조되지만, 알프스 전통에서는 주로 드라이한 게부르츠트라미너를 생산합니다.
무리-그리스 게부르츠트라미너는 아피아노, 칼다로, 볼차노 지역에서 재배되는 분홍색 포도 품종의 표현입니다. 이 지역은 약 400미터 해발 고도의 석회질과 점토질 토양에서 자랍니다. 수확 후, 포도는 부드러운 압착과 스테인리스 스틸 탱크에서 19도에서 알콜 발효를 통해 화이트 와인으로 양조됩니다.19 °C에서 조절됩니다. 항상 스테인리스 스틸에서 와인은 몇 달 동안 숙성되어 병입되며, 이는 시장에 출시되기 전의 마지막 단계입니다.
무리-그리 에서 생산된 게뷔르츠트라미너는 밝은 황금색을 띱니다. 코에서는 꽃, 잘 익은 과일, 정향, 이국적인 과일의 강렬한 아로마가 나타나며, 약간의 스모키한 노트와 결합됩니다. 풍부하고 감싸는 맛, 훌륭한 바디와 구조를 가지고 있으며, 부드러운 아로마 감각이 섬세한 마감을 동반합니다. 일반적으로 게뷔르츠트라미너는 동양 요리, 특히 태국의 매운 요리와 가장 클래식한 조화를 이루는 와인 중 하나입니다.