'Giulio' Montepascolo 2020
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'Giulio' Montepascolo 2020
₩40,000
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주요 포인트
와인메이커의 와인
유기농 및 바이오다이나믹소믈리에의 한마디
'Giulio' di Montepascolo는 우아하고 강한 개성을 가진 와인입니다. 포도밭은 유기농 및 바이오다이나믹 방식으로 관리되며 약 50년의 역사를 가지고 있습니다. 발효는 시멘트에서 자연적으로 이루어지며, 더 구조적인 와인을 위한 양조장은 큰 오크통에서 숙성을 위해 사용됩니다. 루비 색상은 부드럽게 석류색으로 변하며, 코에서는 블루베리, 향신료 및 숲의 힌트가 우아하게 드러납니다. 입안에서는 육즙이 풍부하고 강력하게 느껴지며, 부드러운 탄닌이 입맛을 감싸줍니다. 소고기 스튜와 완벽한 동반자입니다.
색상:
강렬하고 깊은 루비 레드
향:
우아하며, 잼으로 만든 베리류, 알콜에 절인 체리, 흑후추와 정향의 향신료 노트, 마지막에는 머스크의 힌트가 있습니다.
맛:
따뜻하고 부드러우며, 감싸는 탄닌이 있고, 긴 여운을 남깁니다.
이탈리아 또는 EU 유기농 농업