Gran Malbec Flechas de los Andes 2021
유명한 플레차스 데 로스 안데스 와이너리의 그란 말벡은 육즙이 풍부한 붉은 고기와 잘 어울리는 캐릭터와 균형이 완벽한 아르헨티나 와인입니다. 이 와인은 동명의 포도로 순수하게 만들어지며, 배럴에서 18개월 숙성됩니다. 강렬한 루비 레드 색상은 붉은 과일과 제비꽃의 뚜렷한 향을 드러내며, 입안에서는 풍부하고 강렬한 맛이 퍼집니다.
플레차스 데 로스 안데스 그란 말벡은 멘도자에서 생산된 풀바디와 구조감 있는 레드 와인으로 아르헨티나 말벡의 전형적인 품질을 반영합니다. 플레차스 데 로스 안데스는 1999년 유명한 보르도 가문인 에드몽 드 로스차일드와 프랑스 기업가 로랑 다소가의 합작 투자로 아르헨티나의 훌륭한 와인을 만들기 위해 탄생했습니다. 그렇게 우코 밸리의 비스타 플로레스에서 그란 말벡이 탄생했으며, 이 와인은 농장 내 최고의 포도밭에서 수확한 포도로 만들어졌습니다. 이 와인은 나무에서 숙성되고 병에서 숙성되는 과정을 거쳐 수확 후 4년 동안 저장됩니다.
플레차스 데 로스 안데스의 그란 말벡 멘도자는 1,100미터 고도에서 알루비얼 토양에서 재배된 말벡만으로 생산됩니다. 안데스 산맥 기슭에 위치한 포도나무는 햇볕이 잘 드는 기후와 중요한 일일 온도 차의 혜택을 누립니다. 완벽한 숙성 수준에 도달하면, 포도 송이는 손으로 수확하고, 신중하게 선택하여 줄기를 제거한 후, 발효를 위해 스테인리스 스틸 탱크에 담깁니다.알콜이 포함되어 있으며, 몇 주간의 껍질에서의 침용과 관련이 있습니다. 말로락틱 발효가 완전히 진행되며, 와인은 프랑스 오크 배럴에서 18개월 숙성됩니다. 그 후 약 30개월의 병에서의 숙성이 이어집니다.
플레차스 데 로스 안데스 그란 말벡 멘도자는 어두운 루비색입니다. 생생하고 풍부하며 표현력이 뛰어난 아로마 스펙트럼은 잘 익은 빨간 과일, 자두, 들장미의 향이 스파이시하고 구운 후추의 느낌과 어우러집니다. 입안에서는 강렬하고 풍부하며, 넓고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있으며, 성숙한 타닌이 긴 과일 피니시를 동반합니다. 구조가 뛰어난 말벡으로, 붉은 고기, 야생 고기 또는 사냥감으로 만든 맛있는 요리와 잘 어울립니다.