Greco di Tufo 'Giallo d'Arles' Quintodecimo 2025
선물용“지알로 다를스”는 그레코 디 투포로, 강렬하고 풍부하며 복합적인 맛을 지니고 있으며, 스테인리스 스틸과 배럴에서 숙성됩니다. 노란색은 반짝이고 풍부하여 반 고흐의 해바라기를 연상시킵니다. 향기는 복숭아, 여름의 노란 과일, 꿀, 그리고 말린 과일을 떠올리게 합니다. 맛은 풍부하고 강렬하며, 균형 잡히고 지속적입니다.
Quintodecimo의 Greco di Tufo “Giallo d'Arles”는 놓쳐서는 안 될 와인입니다. 더 큰 포장 덕분에 와인의 진화가 더 느리게 진행되어 많은 세월이 지나도 뛰어난 완전성을 보장합니다. 이는 이 특별한 화이트 와인의 오래 지속되는 특성으로, 애호가들이 잘 알고 있는 점입니다. 이 와인의 이름은 반 고흐가 좋아했던 색에서 영감을 받았으며, 아를의 따뜻한 빛에 매료되었습니다. 이 와인은 강렬하고 우아하며, 중요한 요리와 진정한 애호가들과 함께 즐기기에 적합합니다.
“Giallo d'Arles”는 Quintodecimo 와이너리의 Greco di Tufo로, 이 지역에서 가장 권위 있는 농장 중 하나에서 생산됩니다. Greco di Tufo 포도밭은 Tufo 마을 근처, 특히 Mirabella Eclano의 Santa Lucia 지역에 위치하며, 해발 약 450미터의 고도에 있고 남동쪽으로 향한 노출을 가지고 있습니다. 이는 매년 강도, 균형 및 풍부한 아로마로 우수한 품질의 포도를 보장하는 진정한 크루입니다. 수확이 끝난 후, 보통 10월 중순에 이루어지며, 최고의 송이들은 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 단, 전체의 30%는 새로운 프랑스산 오크 배럴에서 발효됩니다.
10월 중순에 이루어지며, 최고의 송이들은 부드럽게 압착되고, 꽃즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 탱크에서 발효됩니다. 단, 전체의 30%는 새로운 프랑스산 오크 배럴에서 발효됩니다. 병입 전에, 와인은 약 8개월 동안 고형물 위에서 숙성되며, 주기적인 배턴나주가 이루어집니다.Quintodecimo에서 생산한 Greco di Tufo “Giallo d'Arles”는 이 뛰어난 캠파니아산 화이트 포도의 고급 버전입니다. 즉시 시음하기에도 즐거운 와인이지만, 우아하고 복잡한 아로마의 진화를 자랑하는 훌륭한 숙성 잠재력을 가진 화이트 와인입니다. 시각적으로는 강렬하고 빛나는 노란색을 띠며, 매력적인 외관을 더욱 돋보이게 하는 반짝이는 금빛 반사로 가득합니다. 풍부하고 세련된 이 와인은 노란 과육의 잘 익은 과일, 살구, 마멀레이드 사과, 복숭아, 그리고 건과일의 힌트를 제공합니다. 구조가 잘 잡히고 우아한 이 와인은 깊고 지속적인 아로마로 특징지어지는 한 모금을 제공하며, 생동감 있는 신선함이 뒷받침되어 감칠맛 나는 피니시로 이어집니다.