Greco di Tufo Riserva 'Goleto' Tenute Capaldo 2022
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소믈리에의 한마디
그레코 디 투포 “골레토” 리제르바는 테누테 카팔도에서 생산한 화이트 와인으로, 골레토 수도원과 인근 유황 광산을 기리며, 이르피니아의 상징적인 장소입니다. 그레코 포도는 투포 지역의 선택된 포도밭에서 재배되며, 이 와인의 뚜렷한 미네랄 프로파일을 책임지는 토양에서 자랍니다. 스테인리스 스틸에서 발효된 후, 일부는 항아리에서, 나머지는 병에서 숙성됩니다. 코에서는 흰 꽃, 노란 과일, 요오드의 힌트가 나타나고, 입에서는 신선하고 우아하며 마지막에 뚜렷한 감칠맛이 느껴집니다. 복합적인 와인으로, 맛있는 생선 요리와 잘 어울립니다.
색상:
빛나는 황금색.
향:
아카시아 꽃, 화이트 복숭아, 감귤 껍질의 우아한 힌트와 함께 짭짤한 느낌이 나는 강렬한 향기.
맛:
신선함이 뛰어나고 부드럽지만 복합적이며 넓고, 섬세하고 감칠맛이 있다.