Grillo 'Diamanti' Feudo Principi di Butera 2025

Feudo Principi di Butera의 그릴로 "디아만티"는 자신의 기원을 이야기하며 지역을 이야기하는 것을 좋아합니다. 후각 분석은 실제로 시칠리아에서 재배되는 유명하고 많은 사랑을 받는 감귤류의 향기를 담은 향의 스펙트럼을 드러내며, 섬의 풍경을 특징짓는 지중해 식물군의 노트를 통해 "테루아" 개념을 다시 강조합니다. 마시는 느낌은 직선적이고 정확하며, 매우 역동적입니다. 막 열면 너무 빨리 없어질 위험이 있는 라벨입니다.

"디아만티" 그릴로는 해수면에서 250미터에서 350미터 사이의 고도에 위치한 포도밭에서 유래합니다. 테루아는 석회질로 구성된 백색 매트릭스로 특징지어집니다. 수확된 포도송이는 수동 수확 후 즉시 와인 양조를 위한 장소로 옮겨지며, 그곳에서 파쇄됩니다. 이후 포도는 부드러운 압착 단계로 진행되며, 이 과정에서 얻어진 포도즙은 16도에서 18도 사이의 온도에서 조절된 스테인리스탱크에서 발효됩니다. 최종 숙성은 몇 달 동안 스테인리스에서 진행됩니다, 이 기간 동안 와인은 찌꺼기와 접촉합니다.끝.

Feudi Principi di Butera의 그릴로 "디아만티"는 전형적인 황금색을 띠며, 매우 연한 녹색 음영이 가미된 색상으로 눈에 띕니다. 후각 스펙트럼은 미세한 노트 주위에서 구성되며, 이곳에서 이국적인 과일과 감귤류가 포도밭을 둘러싼 풍경의 전형적인 향신료와 얽힙니다. 입안에서 쉽게 흐르며, 미네랄의 기운이 드러나는 간단한 마시는 느낌을 제공합니다; 마지막에는 약간의 멘톨 맛도 느껴집니다. 모든 계절에 완벽한 화이트 와인으로, 가격 대비 품질이 우수하다는 장점도 가지고 있습니다.