Grillo 'Il Bambino' Millami 2023
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주요 포인트
와인메이커의 와인
신상품소믈리에의 한마디
Millami의 그릴로 '일 밤비노'는 신선하고 직관적인 화이트 와인으로, 어린 포도나무에서 생산된 마르살라 와인입니다. 12시간 동안 껍질과 접촉하여 스테인리스 스틸에서 발효되며, 이후 9개월 동안 귀한 고형물과 함께 숙성하여 복잡성과 깊이를 더합니다. 코에서는 꽃향기와 밝은 향이 나며, 사과와 복숭아의 노트, 미세한 이국적인 힌트와 차를 연상시키는 허브의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 긴장감 있고 신선하며 생동감 넘치는 맛이 느껴지며, 감귤의 후미와 함께 깔끔한 마무리가 다음 한 모금을 부릅니다. 튀김 요리와 잘 어울립니다.
색상:
밝은 금색
향:
밝고, 사과와 흰 복숭아의 향이 나며, 망고의 미세한 이국적인 힌트와 차의 섬세한 허브 노트가 있습니다.
맛:
신선하고, 긴장감 있으며 부드럽고, 뚜렷한 감칠맛과 깔끔하고 지속적인 감귤 맛의 피니시가 있습니다.