Grillo 'Sursur' Donnafugata 2025
도나푸가타의 그릴로 "서르수르"는 비공식적인 순간에 적합한 화이트 와인으로, 즐겁고 부드러운 음용감을 제공합니다. 코에서는 과일향과 꽃향기, 잘린 풀의 향이 느껴지며, 입안에서는 부드럽고 신선합니다.
그릴로 “수르수르”는 시칠리아 마르살라에 위치한 도나푸가타 와이너리가 모든 이들에게 바치는 신선함에 대한 찬가입니다. 이 와인은 진솔하고 마시기 좋은 와인을 원하는 모든 이들을 위해 헌정된 것입니다. 사실, 이 와인은 정말 다재다능한 라벨로, 선형 구조 덕분에 매일 마시기에 완벽하여 결코 평범하지 않은 한 모금을 즐길 수 있습니다. 우수한 품질-가격 비율로도 주목받는 병입니다.
화이트 와인 그릴로 “수르수르”는 시칠리아에서 가장 유명한 백포도 품종 중 하나인 그릴로 포도로 만들어집니다. 이 품종은 도나푸가타의 포도밭에서 재배되며, 컨테사 엔텔리나 농장 주변과 시칠리아 남서부에 위치한 소유지에서 자생합니다. 수확 중에 신중하게 선별된 포도 송이는 와인 제조를 위한 장소에 도착하면 스테인리스 용기에서 14도에서 16도 사이의 온도로 알콜 발효됩니다. 그 후, 스테인리스에서 두 달간 숙성 단계를 진행합니다.병입, 3개월 동안 직접 유리에서.
그릴로 "서르수르"는 색상부터 매료되는 시칠리아 와인으로, 가벼운 연한 노란색을 띠고 있습니다. 다이나믹하고 감싸는 향, 백색 과일의 노트가 교차하며 허브와 꽃의 느낌이 더해져 있습니다. 맛을 보면 가볍고 경쾌한 바디로, 기분 좋은 신선함이 느껴지는 한 모금이 음용을 촉진합니다. 도나푸가타 와이너리가 걱정 없는 편안함과 비공식성을 기념하는 병으로, 모든 계절에 완벽한 화이트 와인을 만들어내며, 미식적으로 매우 다재다능하여 모든 손님의 입맛을 만족시킬 것입니다.