
Gruner Veltliner Gruber Roschitz 2025
유기농 및 바이오다이나믹그루버 로시츠의 벨트리너는 오스트리아 바사 지역의 와인 생산지인 바인비르텔에서 온 선명하고 섬세하며 투명한 화이트 와인입니다. 흰 과일, 감귤 및 흰 후추의 섬세하고 우아한 향을 가지고 있습니다. 맛은 직관적이고 민첩하며 조화롭고 상쾌합니다.
그루버 로시츠의 벨트리너는 오스트리아에서 가장 널리 재배되는 백포도 품종으로 만든 와인입니다. 이 품종은 대륙성 기후에 특히 적합하며, 오스트리아에서는 최고의 품질을 자랑합니다. 이 와인은 신선하고 과일 향이 풍부한 프로필을 가진 강렬하고 우아한 화이트 와인으로, 부드럽게 향신료가 가미된 특성이 돋보입니다. 스테인리스 스틸에서의 양조는 벨트리너의 품종 특성을 충실히 보존하며, 그 즐거운 아로마 특성을 강조합니다.
그루버 로시츠 와이너리의 벨트리너는 오스트리아 하부 지역의 와인 생산 지역인 바인피르텔에서 생산됩니다. 이곳은 1800년대 초부터 운영되어 온 지역의 가장 오래된 와이너리 중 하나입니다. 이 농장은 유기농 원칙에 따라 관리되며, 자연에 대한 큰 관심과 존중을 가지고 있습니다. 이 소유지는 약 80헥타르의 면적을 가지고 있으며, 로시츠 마을 주변에 위치한 여러 구획으로 구성되어 있습니다. 포도밭은 해발 250미터에서 360미터 사이의 언덕 지역에서 재배되며, 만하르츠베르크 산맥의 기슭에 위치하고 있으며, 풍부한 화강암 토양 위에 있습니다.화강암. 대륙성 기후로 낮과 밤의 큰 온도 차가 포도의 느리고 점진적인 성숙을 촉진하여 매우 강렬한 향을 만들어냅니다. 수확 후, 포도를 부드럽게 압착하고 스틸 탱크에서 꽃즙을 발효시킵니다. 와인은 몇 달 동안 스틸에서 숙성한 후 병에 담아 판매됩니다.
벨트리너 로시츠는 이 지역의 대표 와인으로, 오스트리아의 위대한 전통을 가장 잘 나타내는 화이트 와인 라벨입니다. 잔에서는 연하고 빛나는 황금색을 띕니다. 코에서는 흰 과일의 향, 가벼운 꽃 향기, 그리고 흰 후추의 뚜렷한 향신료 노트를 발산합니다. 맛은 조화롭고, 성숙하고 표현력이 풍부한 과일의 중심이 있으며, 신선하고 향신료가 가미된 좋은 지속성을 가진 피니시가 있습니다.