Gruner Veltliner 'Handcrafted' Arndorfer 2024

오스트리아 아른도르퍼 와이너리의 "핸드크래프트" 그뤼너 벨트리너는 오스트리아에서 가장 전형적이고 널리 퍼진 백포도 품종인 그뤼너 벨트리너로 순수하게 생산된 와인입니다. 이 화이트 와인은 오직 스테인리스 스틸에서의 발효 과정을 통해 지역 특성을 강조하여 과일 맛, 약간의 아로마와 섬세한 향신료의 특성을 지닌 벨트리너의 특징을 부각시킵니다. 이는 특히 우수한 생산을 자랑하는 한 포도밭에서 수확한 포도를 선별하기 위한 연구 작업의 결과물입니다.

"핸드크래프트" 벨트리너는 젊은 마틴 아른도르퍼의 열정적인 작업으로 오스트리아에서 태어났으며, 그는 대대로 포도 재배에 헌신해온 가족의 오랜 전통을 훌륭하게 이어가고 있습니다. 포도밭은 스트라스의 전원 지역인 캄프탈의 귀중한 지역에 위치하며, 모래와 점토 성분의 토양에서 자라고 있습니다. 이 레이블의 포도는 오직 1976년에 심어진 스트라서 포도밭이라는 진정한 크루에서만 수확됩니다. 이 포도밭은 특별한 품질과 풍부한 아로마를 지닌 포도송이를 제공합니다. 수확이 끝난 후, 포도는 자연 발효를 위해 보내집니다.스테인리스 스틸 통에서 자생 효모를 사용하여 발효됩니다. 와인은 몇 달 동안 스테인리스 스틸에서 숙성한 후 판매되기 전에 양조장에서 마무리 숙성을 합니다.

오스트리아의 마르틴 아른도르퍼 와이너리의 "핸드크래프트" 화이트 벨트리너는 그루너 벨트리너의 최고의 포도밭 중 하나의 선명하고 즉각적인 표현입니다. 이 흥미로운 품종에 접근하고 그 품질과 매력을 감상하기에 완벽한 라벨입니다. 잔에서는 밝은 금빛 반사가 있는 연한 노란색을 띱니다. 향에서는 흰 꽃, 감귤, 백색 과일, 허브의 노트, 그리고 전형적인 흰 후추의 향이 표현됩니다. 맛은 긴장감 있고 에너지가 넘치는 과즙이 풍부하며, 생동감 넘치는 신선함으로 마무리됩니다.