Il Bacialè Braida 2020
(
/ 14.5%
) 몬페라토 DOC
바르베라 60%, 피노 누아 10%, 카베르네 소비뇽 10%, 메를로 10%, 카베르네 프랑 10%
비건 친화적
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*관세 미포함, 결제 시 계산
수상
소믈리에의 한마디
브라이다의 "바치알레"는 바르베라와 국제 품종의 혼합으로 만들어진 레드 와인입니다. 12개월 동안 나무 통과 작은 통에서 숙성되며, 중간 정도의 강도와 세련되고 따뜻한 바디를 드러내며, 블랙베리와 자두의 노트, 후추와 계피의 향신료 뉘앙스가 돋보이는 복합적인 부케를 가지고 있습니다.
로 구성되어 있으며, 60% 바르베라(Barbera)와 함께 가변적인 비율의 피노 네로(Pinot Nero), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) 및 2016년 빈티지에서 처음으로 카베르네 프랑(Cabernet Franc)이 추가됩니다. 사용된 포도는 두 개의 다른 지역에 위치한 포도밭에서 수확됩니다: 로케타 타나로(Rocchetta Tanaro)와 카스텔누오보 칼체아(Castelnuovo Calcea). 첫 번째 지역은 해발 160미터에 위치하며 중간 질감의 토양을 가지고 있고, 두 번째 지역은 석회질 모래가 우세하며 해발 약 230미터에 위치합니다. 수확 후 압착된 다양한 포도 품종은 각각 별도로 발효됩니다. 알콜 발효와 말로락틱 발효가 끝난 후, 다양한 배치는 일부는 나무 통에서, 일부는 오크 캐스크에서 약 12개월 동안 숙성됩니다. 다양한 배치가 혼합된 후, 4개월 동안 병에서 숙성됩니다.
브라이다 “바치알레”는 깊고 아름다운 광택을 가진 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향기는 주로 과일과 향신료의 뉘앙스에서 놀며, 블랙베리, 자두, 후추 및 계피의 노트가 돋보입니다. 입안에서는 몸이 가득 차고 균형 잡힌 느낌을 주며, 좋은 부드러움과 신선함을 지니고 있습니다. “바치알레”는 바르베라의 최고의 표현이 보여줄 수 있는 우아함과 생동감을 지니고 있습니다.
60% 바르베라(Barbera)로 구성되어 있으며, 여기에 가변적인 비율의 피노 네로(Pinot Nero), 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot) 및 2016년 빈티지에서 처음으로 카베르네 프랑(Cabernet Franc)이 추가됩니다. 사용된 포도는 두 개의 다른 지역에 위치한 포도밭에서 수확됩니다: 로케타 타나로(Rocchetta Tanaro)와 카스텔누오보 칼체아(Castelnuovo Calcea). 첫 번째 지역은 해발 160미터에 위치하며 중간 질감의 토양을 가지고 있고, 두 번째 지역은 석회질 모래가 우세하며 해발 약 230미터에 위치합니다. 수확 후 압착된 다양한 포도 품종은 각각 별도로 발효됩니다. 알콜 발효와 말로락틱 발효가 끝난 후, 다양한 배치는 일부는 나무 통에서, 일부는 오크 캐스크에서 약 12개월 동안 숙성됩니다. 다양한 배치가 혼합된 후, 4개월 동안 병에서 숙성됩니다.브라이다 “바치알레”는 깊고 아름다운 광택을 가진 루비 레드 색상을 가지고 있습니다. 향기는 주로 과일과 향신료의 뉘앙스에서 놀며, 블랙베리, 자두, 후추 및 계피의 노트가 돋보입니다. 입안에서는 몸이 가득 차고 균형 잡힌 느낌을 주며, 좋은 부드러움과 신선함을 지니고 있습니다. “바치알레”는 바르베라의 최고의 표현이 보여줄 수 있는 우아함과 생동감을 지니고 있습니다.
가득 차고 균형 잡힌 느낌을 주며, 좋은 부드러움과 신선함을 지니고 있습니다. “바치알레”는 바르베라의 최고의 표현이 보여줄 수 있는 우아함과 생동감을 지니고 있습니다.색상:
진한 루비 레드
향:
향신료와 블랙베리의 노트, 자두와 계피의 마지막 뉘앙스가 있습니다.
맛:
중간 정도의 강도와 구조를 가지고 있으며, 따뜻하고 우아한 맛이 있습니다.