Inzolia Curatolo Arini 2025
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수상
소믈리에의 한마디
쿠라톨로 아리니의 인졸리아는 시칠리아 내륙의 섬세하고 표현력이 풍부한 토착 품종입니다. 해발 500미터의 높은 곳에서 생산되며, 귀한 찌꺼기와 함께 스테인리스 스틸에서 발효되고 짧은 껍질 침용을 통해 와인의 특성을 최대한 추출합니다. 코에서는 감귤, 흰 꽃, 신선한 아몬드의 전형적인 힌트를 발산합니다. 입안에서는 기분 좋은 염분과 미세한 쓴맛의 힌트, 상쾌한 피니시로 인해 마시는 것이 상쾌하고 바다의 느낌을 줍니다. 엑스트라 버진 오일과 케이퍼를 곁들인 참치 카르파초와 잘 어울립니다.
색상:
연한 황금색에 미세한 녹색 음영이 있습니다.
향:
상당히 복합적인 향으로 레몬, 망고, 재스민과 기분 좋은 신선한 아몬드가 어우러져 있습니다.
맛:
짭짤한 인상으로 길고 상쾌한 피니시를 가지고 있습니다.