K White' Cantina di Caldaro Kaltern 2025

칸티나 디 칼다로 칼텐의 “K White”는 친근한 외관을 가진 와인으로, 친구들과 함께하는 아페리티프 시간에 즐기기에 완벽한 와인입니다. 피노 비앙코, 샤르도네, 소비뇽의 블렌드로, 신선하고 아로마틱한 향과 입안에서의 상쾌한 느낌을 가지고 있으며, 이는 스테인리스 스틸에서의 독특한 양조 과정에서도 기인합니다. 기분 좋게 열 수 있는 경쾌한 병으로, 개봉하자마자 이미 비어 있을 위험이 있습니다. 불행한 놀라움을 원하지 않으신다면, 눈여겨보세요!

칸티나 디 칼다로 칼텐의 이 “K White”는 알프스의 기후와 지형적 특성에 잘 맞는 국제적인 화이트 포도 품종의 블렌드에서 태어났습니다: 피노 비앙코, 샤르도네, 소비뇽. 이 세 품종의 포도나무는 약 5-10세이며, 해발 약 450-600미터에 위치한 석회질과 점토질의 토양에 뿌리를 내리고 있습니다. 포도 송이는 완전히 익었을 때만 수확되며, 전체적으로 압착됩니다. 발효는 16도에서 제어된 온도로 스테인리스 스틸 탱크에서 진행됩니다. 항상,이 용기에서 와인은 4개월 동안 숙성되며, 잔여 효모 위에서 머무릅니다.

칼다로 칼테른 와이너리에서 생산된 화이트 “K White”는 눈에 황금빛 노란색으로 드러나며, 더 녹색의 반사가 있습니다. 후각 검사는 처음에 열대 과일의 노트를 강조하며, 이후에는 약간의 발삼 향이 더해집니다. 맛을 보면 가벼운 바디감과 슬림한 구조로 신선한 한 모금과 아로마틱한 피니시가 특징입니다. 품질과 좋은 가격: 한 병에서 두 가지를 찾는 것은 종종 쉽지 않지만, 이 경우 “K Weiss”는 목표를 완벽하게 달성합니다. 믿고 시도해 보세요.