Karmis' Contini 2025
콘티니의 카르미스는 베르나치아와 베르멘티노 포도로 만들어진 화이트 와인으로, 매력적인 시니스 지역의 포도밭에서 태어났습니다. 강렬한 노란색은 여름의 빛을 떠올리게 하며, 잔에서는 흰 꽃, 복숭아, 파인애플의 향이 퍼지고 시더의 감귤 향이 느껴집니다. 입안에서는 부드럽고 마시기 좋으며, 신선하고 염미가 느껴지며 향긋한 여운이 남습니다.
Contini의 Karmis는 강렬하고, 태양이 비치는 지중해적인 화이트 와인으로, 사르데냐의 아름답고 손길이 닿지 않은 시니스 반도와 티르소 강 계곡 지역에서 태어났습니다. 이 와인은 전형적인 지역 특성을 지닌 와인으로, 지역의 두 가지 전통 포도 품종인 오리산노 베르나차와 베르멘티노로 만들어집니다. 섬의 서쪽 해안에서 두 품종은 풍부하고 성숙한 과일의 맛을 발산하며, 해양의 요오드 성분과 감칠맛이 더해져 테루아의 진정한 스타일을 형성합니다. 향긋하고 과일 향이 가득하며 조화로운 맛을 지닌 이 와인은 해산물 메뉴와 잘 어울립니다.
Contini Karmis 와인은 사르데냐에서 가장 대표적인 와이너리 중 하나의 노력의 결실입니다. Contini는 19세기 말에 설립되었으며, 항상 지역의 토착 포도 품종을 가치 있게 만드는 고품질 와인을 생산하기 위해 노력해 왔습니다. 이 와인은 오리산노 베르나차와 베르멘티노 포도로 만들어지며, 티르소 강 계곡에서 재배된 포도로부터 옵니다. 따뜻하고 지중해적인 기후는 바다의 바람과 마에스트랄에 의해 완화되며, 주로 충적 토양은 백색 포도 재배에 특히 적합합니다.주로 충적이며 모래가 있는 토양은 백색 포도 재배에 특히 적합합니다. 수확 작업이 끝난 후, 포도밭에서 직접 선택된 최고의 포도 송이는 부드러운 압착을 거칩니다. 포도즙은 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 발효되며, 와인은 몇 달 동안 유리화된 콘크리트와 스틸 탱크에서 숙성된 후 판매됩니다.
Karmis 화이트 와인은 사르데냐의 Contini 와이너리에서 가장 대표적인 레이블 중 하나입니다. 잔에서는 밝고 강렬하며 빛나는 노란색을 띱니다. 아로마는 풍부하고 넓으며 감귤, 시트러스 껍질, 성숙한 노란 과일, 파인애플, 열대 과일의 힌트, 자가라와 아카시아 꽃의 뉘앙스가 있습니다. 입안에서는 좋은 구조를 가지고 있으며, 부드럽고 풍부한 맛이 나며, 기분 좋게 아로마틱하여 신선함이 가득한 감칠맛으로 마무리됩니다. 사르데냐의 진정한 맛을 표현하는 강렬한 개성을 가진 화이트 와인입니다.