Kerner Ebner 2024
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주요 포인트
와인메이커의 와인소믈리에의 한마디
에브너의 커너는 독일 원산지의 포도로 만들어진 화이트 와인으로, 알토 아디제에서도 적합한 지역을 찾았습니다. 에브너 와이너리의 포도밭은 해발 약 800미터의 테라스에 펼쳐져 있으며, 40년 된 포도나무는 전통적인 트렌티노 퍼골라 시스템에 따라 재배됩니다. 양조 과정에서 온도는 포도의 향기를 강조하기 위해 낮게 유지됩니다. 코는 산의 노란 꽃과 과일의 향기로 열리며, 알프스 허브의 섬세한 발삼성이 더해집니다. 입안에서는 즙이 많고 신선하며, 마지막에는 기분 좋은 짠맛이 있습니다. 채소 전채 또는 송어와 같은 구운 생선과 잘 어울립니다.
색상:
밝은 황금색
향:
카모마일과 민들레 같은 노란 꽃의 향기, 잘 익은 사과와 복숭아의 뉘앙스, 마지막에는 알프스 허브의 힌트가 있습니다.
맛:
입안에서 감싸고 풍부하며, 생생한 신선함과 짭짤한 피니시가 있습니다.