'La Syrah' Tenuta Lenzini 2022

"라 시라"는 테누타 렌치니의 토스카나 레드 와인으로, 루카 시 동쪽의 루카 언덕 지역에서 생산됩니다. 이 와인은 순수 시라 포도로 만들어집니다. 론 밸리에서 유래한 이 대형 적포도 품종은 루카 시 동쪽의 햇볕이 잘 드는 바람이 부는 언덕에서 잘 자리를 잡았습니다. 완전히 나무에서 발효되어 긴 숙성을 거친 이 와인은 시라 품종의 매혹적인 아로마의 풍부함을 잘 표현하며, 잘 익은 풍부한 과일과 독특하고 구별되는 우아한 향신료의 뉘앙스를 가지고 있습니다.

"라 시라"는 이 프랑스 품종의 아름다운 버전으로, 토스카나 땅에서 잘 적응하여 이 지역에서 이탈리아 반도에서 가장 흥미로운 레이블 중 일부를 생산합니다. 테누타 렌치니는 23헥타르에 걸쳐 있으며, 그 중 13헥타르는 포도밭으로, 2007년부터 유기농 농업 방식으로 관리되고 있으며, 황, 구리 및 식물 준비물만 사용합니다. 이 와이너리는 자연과 주변 환경과 조화를 이루는 건강하고 진정한 와인을 만들기 위해 설립되었습니다. 생산 철학은 항상 품종의 특성과 테루아의 영향을 최우선으로 하며, 양조장에서의 최소한의 개입을 추구합니다.항상 포도 품종의 특성과 테루아의 영향을 강조하며, 양조 과정에서 최소한의 개입을 합니다. 발효는 대형 통과 톤노에서 이루어지며, 오직 자생 효모만 사용됩니다. 병입되기 전에 와인은 프랑스산 오크 대형 통과 톤노에서 24개월 동안 숙성됩니다.

테누타 렌치니의 "라 시라" 와인은 잔에 품종 특성을 충실하고 엄격하게 담아내는 레이블입니다. 잔에서는 강렬한 루비 레드 색상을 띱니다. 코에서는 작은 검은 열매, 숲속, 지중해 식물, 잉크, 흑연, 향신료의 아로마가 펼쳐집니다. 맛은 풍부하고 부드러우며, 밀도 있는 아로마와 적절한 타닌 구조를 가지고 있습니다. 피니시는 향신료가 가득하고 매우 지속적입니다.